घरी भांडी व्यवस्थित कशी ठेवायची, स्वच्छ आणि साठवायची

स्वयंपाकघरातील भांडीची योग्य काळजी त्यांचे आयुष्य वाढवेल आणि त्यांचे आकर्षक स्वरूप दीर्घकाळ टिकवून ठेवेल. विविध साहित्यापासून बनवलेल्या डिशेस कसे साठवायचे आणि त्यांची काळजी कशी घ्यावी याचा विचार करूया, जेणेकरून वापरताना आणि धुताना त्याच्या आतील आणि बाह्य पृष्ठभागांना नुकसान होणार नाही. तसेच घरगुती रसायने आणि इतर स्वच्छता उत्पादने वापरताना गृहिणी सामान्य चुका करतात.

विविध सामग्रीपासून बनवलेल्या स्वयंपाकघरातील भांडीची काळजी आणि साठवण करण्याचे नियम

स्वयंपाकघरातील भांडीची काळजी घेणे म्हणजे जळलेल्या अन्नाचे अवशेष काळजीपूर्वक काढून टाकणे, एक चांगला डिटर्जंट निवडणे. डिशेस त्यांचे सादर करण्यायोग्य स्वरूप जास्त काळ टिकवून ठेवण्यासाठी, मेटल स्क्रॅपर आणि अपघर्षक सामग्री शक्य तितक्या कमी वापरल्या पाहिजेत.

स्टेनलेस स्टील

स्टेनलेस स्टीलचे पॅन स्वयंपाकघरात मुख्य स्थान व्यापतात. टिकाऊ आणि मजबूत सामग्रीमुळे अशा भांडीसाठी प्राधान्य दिले जाते, परंतु काळजीच्या नियमांचे उल्लंघन केल्याने डाग दिसणे आणि वरच्या थराला नुकसान होते.

तुम्ही मेटल स्क्रॅपर न वापरता, क्लब सोडा घालून आणि उकळते पाणी टाकून स्टेनलेस स्टीलमधून जळलेले अन्न काढून टाकू शकता.

त्यानंतर, स्पंजने अन्न मलबा काढून टाकला जातो. हट्टी डाग समान उत्पादनांसह साफ केले जातात, परंतु घटक जोडल्यानंतर, डिशेस आग लावतात आणि उकडलेले असतात.

अॅल्युमिनियम

अॅल्युमिनियमच्या कंटेनरमध्ये अन्न साठवण्याची शिफारस केलेली नाही. बर्याच काळासाठी पांढर्या धातूची भांडी वापरण्यासाठी, ते ऍसिड आणि मीठाने स्वच्छ केले जाऊ शकत नाहीत. अन्न मोडतोड काढण्यासाठी एक कांदा वापरा. एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये टाकल्यावर, आपण पाणी, उकळणे ओतणे आवश्यक आहे. पूर्ण थंड झाल्यावर, भांडी कोमट पाण्यात धुवावीत, अपघर्षक डिटर्जंटशिवाय आणि स्क्रॅपरशिवाय.

च्या कडे पहा तसेच

सर्वोत्तम होम हॉट टब क्लीनरचे विहंगावलोकन

चिकणमाती

जे मातीच्या भांड्यांमध्ये शिजवण्यास प्राधान्य देतात त्यांना माहित आहे की ते साबणाच्या पाण्यात धुतात. जड घाण काढून टाकण्यासाठी, त्यांना बेकिंग सोडाची पेस्ट लावली जाते. घरगुती रसायनांचा वापर फक्त चकचकीत पृष्ठभाग असलेल्या भांड्यांसाठी परवानगी आहे. दुसरा नियम असा आहे की अप्रिय वास टाळण्यासाठी कंटेनर नेहमी उघडले पाहिजेत.

लाकडात

लाकडी स्वयंपाकघरातील भांडी पाण्यापासून घाबरतात, म्हणून त्यांना भिजवण्याची किंवा डिशवॉशरमध्ये ठेवण्याची शिफारस केलेली नाही. उपकरणे वापरल्यानंतर काळजीपूर्वक धुतली जातात आणि नंतर कोरडी पुसली जातात. द्रव काढून टाकण्यासाठी मऊ, शोषक कापड वापरणे चांगले. अपघर्षक क्लीनर वापरा, कठोर स्क्रॅपरची शिफारस केलेली नाही. सर्वोत्कृष्ट क्लीन्सर म्हणजे बेकिंग सोडा. आपण लाकडी भांडीमध्ये अन्न साठवू शकत नाही, ते मायक्रोवेव्ह आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू शकता.

काच

अलिकडच्या वर्षांत अपवर्तक काचेच्या वस्तूंना जास्त मागणी आहे.स्वयंपाकघरातील भांडी नवीन सारखी चमकण्यासाठी, त्यांना मिठाच्या पाण्यात किंवा व्हिनेगरमध्ये धुवावे. पाण्यात मिसळलेला सोडा हट्टी घाण काढून टाकण्यास मदत करतो. उष्णता-प्रतिरोधक काचेच्या पॅन उच्च तापमानाचा सामना करू शकतात आणि डिशवॉशरमध्ये ठेवता येतात. धुतल्यानंतर, काच पुसला जात नाही, परंतु हवा कोरडा होण्यासाठी सोडला जातो.

सामान्य चुका

स्वयंपाकघरातील सर्वात मजबूत भांडी देखील योग्यरित्या हाताळली आणि देखभाल न केल्यास खराब होऊ शकतात. अयोग्य ऑपरेटिंग परिस्थिती नाटकीयपणे आपल्या आवडत्या भांडीचे आयुष्य कमी करते.

डिशवॉशर स्टोरेज

डिशवॉशरमध्ये घाणेरडे पदार्थ ठेवल्याने रोगजनक बॅक्टेरिया आणि बुरशीची वाढ होते. ते मानवांसाठी धोकादायक आहेत आणि उच्च तापमानास प्रतिरोधक आहेत. याव्यतिरिक्त, अन्न मोडतोड सुकते, सर्व घाण काढली जात नाही. अन्नाचे उर्वरित तुकडे पुढील स्वयंपाक करताना जळतील.

अपघर्षक

मेटल स्क्रॅपर, जे बरेचजण कार्बन आणि घाण काढण्यासाठी वापरतात, स्वयंपाकघरातील भांडी खाली घालतात. व्यावसायिक शेफ अपघर्षक वापरणे टाळतात जेणेकरून ते नवीन भांडी आणि पॅन खरेदी करण्यासाठी खूप पैसे खर्च करत नाहीत.

च्या कडे पहा तसेच

तुम्ही डिशवॉशरमध्ये किती वेळा मीठ घालता, किती आणि किती करू शकता, ते कशासाठी आहे

थंड मीठ पाणी

टेबल मीठ आणि मीठ जास्त असलेल्या पदार्थांचा स्टेनलेस स्टीलवर घातक परिणाम होतो. म्हणून, डिश उकळल्यानंतरच खारट केल्या पाहिजेत. सॉसपॅनमध्ये मॅरीनेड्स, खारट भाज्या आणि अम्लीय पदार्थ ठेवण्याची देखील शिफारस केलेली नाही. यामुळे त्याच्या पृष्ठभागावर ठिपक्यांच्या स्वरूपात लहान उदासीनता निर्माण होते.

जास्त गरम होणे

खूप जास्त तापमान कोटिंग खराब करते - कार्यक्षमता गमावली जाते, रंग बदलतो.स्टेनलेस स्टीलची भांडी इंद्रधनुष्याच्या डागांनी झाकलेली असतात.

आक्रमक रसायनशास्त्र

पावडर केलेले डिशवॉशिंग डिटर्जंट्स अपघर्षक पदार्थांचे बनलेले असतात जे केवळ घाण साफ करत नाहीत तर पृष्ठभाग खराब करतात.

घरी धातूची भांडी योग्य प्रकारे कशी स्वच्छ करावी

स्टेनलेस स्टीलच्या कूकवेअरला नियमित साफसफाईची आवश्यकता असते. योग्य नियंत्रण परिस्थिती त्याचे आयुष्य वाढवेल. देखभाल टिपा:

• स्टेनलेस स्टील किचन उपकरणे हाताने धुवावीत, जरी ऑपरेटिंग नियम डिशवॉशरमध्ये असे करण्यास मनाई करत नसले तरीही;
• कोमट पाणी, मऊ स्पंज आणि द्रव डिटर्जंटने भांडी स्वच्छ करा;
• हार्ड स्पंज, अपघर्षक उत्पादने, धातूचे स्क्रॅपर कोटिंग स्क्रॅच करतात, ते वापरण्याची शिफारस केलेली नाही;
• धुतल्यानंतर, भांडी रुमालाने पुसून टाका, गोलाकार हालचालींनी नव्हे तर बिंदूच्या दिशेने. भांड्यांवर डाग येण्याचे कारण पाण्यातील खनिजे असतात.

बर्‍याच काळासाठी डिशची चमक ठेवण्यासाठी कच्चे बटाटे वापरा. हे 2 स्लाइसमध्ये कापले जाते आणि पृष्ठभाग त्यासह पुसले जाते.

टिपा आणि युक्त्या

जर स्वयंपाकघरातील भांडी निष्काळजीपणे हाताळली गेली तर त्यांचे आयुष्य खूप कमी होते. देखभाल टिपा:

• गरम भांडी धुणे अवांछित आहे, आपल्याला तळाशी थांबणे आवश्यक आहे;
• आपण रिकाम्या भांडी आगीवर सोडू शकत नाही;
• डिशवॉशरमध्ये कूकवेअर धुताना डिटर्जंट्स आणि उच्च तापमान वापरल्याने कलंक होईल.

च्या कडे पहा तसेच

स्केल आणि कार्बन डिपॉझिटचे लोखंड घरामध्ये जलद आणि प्रभावीपणे कसे स्वच्छ करावे

बहुतेक डिशवॉशर उत्पादक डिशवॉशरमध्ये धुण्याची शिफारस करतात हे तथ्य असूनही, तज्ञ पोशाख कमी करण्यासाठी आणि त्यांचे स्वरूप दीर्घकाळ टिकवून ठेवण्यासाठी हाताने धुण्याचा सल्ला देतात.