सर्वोत्तम मिक्सर निवडण्यासाठी कोणते निकष वापरले जाऊ शकतात, मॉडेलचे टॉप 9 रँकिंग
बाजार घरगुती उपकरणांनी भरलेला आहे या वस्तुस्थितीमुळे, केवळ एक अनुभवी व्यक्ती मिक्सरच्या निवडीवर त्वरित निर्णय घेऊ शकते. हे कार्य सुलभ करण्यासाठी, आपल्याला या तंत्रासाठी मूलभूत आवश्यकता निर्धारित करणे आवश्यक आहे. निवडलेल्या मिक्सरची ताकद आणि कमकुवतपणा शोधण्यासाठी विशिष्ट मॉडेलची पुनरावलोकने वाचणे देखील महत्त्वाचे आहे.
मुख्य निवड निकष
मिक्सर निवडताना, खालील पॅरामीटर्सकडे लक्ष देण्याची शिफारस केली जाते:
- डिव्हाइस प्रकार;
- ज्या साहित्यापासून वाडगा बनवला जातो;
- शक्ती;
- समर्थित ऑपरेटिंग मोड;
- वाटीचा आकार;
- गोंगाट
मिक्सरची निवड निर्धारित करणारा एक महत्त्वाचा पॅरामीटर म्हणजे निर्मात्याचा ब्रँड. ब्रँडची लोकप्रियता मुख्यत्वे ते दर्जेदार उपकरणे तयार करतात या वस्तुस्थितीमुळे आहे.
एक प्रकार
मिक्सर तीन प्रकारांमध्ये विभागलेले आहेत, त्यापैकी प्रत्येकाची स्वतःची वैशिष्ट्ये आहेत.
सबमर्सिबल
सबमर्सिबल (पोर्टेबल) मॉडेल्सची रचना साधी असते. या प्रकारचे मिक्सर लांबलचक हँडलच्या स्वरूपात बनवले जातात, ज्याच्या एका बाजूला नोजल (बीटर्स) जोडलेले असतात.

स्थिर
स्थिर मॉडेल या वस्तुस्थितीद्वारे ओळखले जातात की रिम्स झुकलेल्या भागाशी ("हेड") जोडलेले असतात, ज्याद्वारे टॉर्क फास्टनर्समध्ये प्रसारित केला जातो. वाडगा अशा उपकरणांसह येतो. या प्रकारचे तंत्र, मागील एकाच्या तुलनेत, विस्तारित कार्यक्षमता आणि अधिक शक्ती द्वारे दर्शविले जाते.

एकत्रित
एकत्रित मॉडेल मागील दोन ची वैशिष्ट्ये एकत्र करतात. अशा मिक्सरसह, तुम्ही बटण दाबल्यावर बीटर्सचे हलणारे भाग वेगळे करू शकता आणि उत्पादनांवर व्यक्तिचलितपणे प्रक्रिया करू शकता.
शक्ती
रोजच्या जीवनात हाय पॉवर मिक्सर क्वचितच वापरले जातात. 200 ते 500 वॅट्सच्या पॅरामीटर्ससह उपकरणे इष्टतम मानली जातात. परंतु बहुतेकदा ते मॉडेल विकत घेतात ज्यांची शक्ती 80 ते 350 वॅट्स पर्यंत असते. बहुतेक प्रकारचे अन्न पीसण्यासाठी हे पुरेसे आहे.

वाडगा साहित्य
डिव्हाइसची टिकाऊपणा या पॅरामीटरवर अवलंबून असते. ब्रेकडाउन झाल्यास, स्वतंत्र वाडगा खरेदी करणे कठीण आहे (जर आपण स्थिर मॉडेलबद्दल बोलत आहोत).
प्लास्टिक
वाडगा सर्वात स्वस्त प्रकार. या प्रकारचे कंटेनर कमी वजन आणि तापमानातील बदल आणि यांत्रिक तणावाच्या असहिष्णुतेद्वारे ओळखले जातात.
धातू
मेटल कटोरे महाग मिक्सरसह पूर्ण विकल्या जातात (किंमत - 20,000 रूबल पासून). असे कंटेनर खूप टिकाऊ असतात, परंतु ऑपरेशन दरम्यान डिव्हाइस खूप आवाज करते.
काच
काचेच्या वाट्या मागील दोनचे तोटे एकत्र करतात.या प्रकारच्या कंटेनरचा एक फायदा असा आहे की सामग्रीचे स्वरूप आकर्षक आहे आणि ते स्वच्छ करणे सोपे आहे.
वाडगा खंड
संख्या जितकी जास्त असेल तितकी अधिक उत्पादनांवर एकाच वेळी प्रक्रिया केली जाऊ शकते. तथापि, घरासाठी 1-3 लिटरच्या वाटीसह मिक्सर खरेदी करण्याची शिफारस केली जाते. अन्नाने भरलेले मोठे भांडे वाहतूक करणे कठीण आहे.
ऑपरेटिंग मोड
ब्लेंडरचे विविध ऑपरेटिंग मोड आपल्याला विविध पदार्थ शिजवण्याची परवानगी देतात आणि डिव्हाइसला अकाली अपयशापासून संरक्षण करतात.

टर्बो मोड
जेव्हा हा मोड सक्रिय केला जातो, तेव्हा डिव्हाइस जास्तीत जास्त पॉवरवर कार्य करण्यास सुरवात करते, ज्यामुळे उत्पादने चांगले व्हीप्ड किंवा मिसळली जातात.
आवेग
पल्स मोड देखील कमाल शक्ती पोहोचते. या प्रकरणात, डिव्हाइस निर्दिष्ट वारंवारता सह बंद आहे. हा मोड उच्च दर्जाचे उत्पादन मिक्सिंग सुनिश्चित करतो आणि मिक्सरला जास्त गरम होण्यापासून प्रतिबंधित करतो.
संथ सुरुवात
या मोडमध्ये, उपकरण मंद गतीने कार्य करते, अशा प्रकारे, आवश्यक असल्यास, वाडग्यात अन्न जोडण्यास अनुमती देते.
जास्त गरम संरक्षण
या कार्याबद्दल धन्यवाद, जेव्हा इलेक्ट्रिक मोटरचे तापमान सेट मूल्यापर्यंत पोहोचते तेव्हा मिक्सर स्वयंचलितपणे बंद होते.
उपकरणे
डिव्हाइसची कार्यक्षमता आणि व्याप्ती मिक्सरसह पुरवलेल्या घटकांच्या प्रकारावर आणि संख्येवर अवलंबून असते.
चाबूक चाबूक
नावाप्रमाणेच, बीटर्सचा वापर क्रीम आणि इतर उत्पादनांना कोणत्याही प्रकारच्या मॅशमध्ये व्हीप करण्यासाठी केला जातो.
dough hooks
वेगवेगळ्या सुसंगततेचे पीठ मळण्यासाठी हुक वापरतात.

मिक्सर ऍक्सेसरी
ही ऍक्सेसरी भाजी किंवा फळांची पुरी तयार करण्यासाठी वापरली जाते. तसेच, हा घटक मऊ मांस बारीक करण्यासाठी वापरला जातो.
युनिव्हर्सल ग्राइंडर
युनिव्हर्सल ग्राइंडर बहुतेक पदार्थ (घन पदार्थांसह) पीसण्यास सक्षम आहे.
वजन
मिक्सरचे वजन इलेक्ट्रिक मोटरच्या शक्तीवर अवलंबून असते.300 ते 500 वॅट्सच्या मॉडेल्सचे वजन एक किलोग्रॅम पर्यंत असते. अधिक शक्तिशाली मिक्सरचे वजन 500 ग्रॅम अधिक असते.
जर खरेदीदाराने मॅन्युअल मॉडेल खरेदी करण्याची योजना आखली असेल, तर हलक्या वजनाच्या उपकरणांना (एक किलोग्रॅमपेक्षा जास्त नाही) प्राधान्य देण्याची शिफारस केली जाते.
वैशिष्ट्य
मिक्सरमध्ये दोन मुख्य भाग असतात: एक इलेक्ट्रिक मोटर आणि नोजल. बिल्ट-इन डिस्प्ले किंवा यासारख्या अतिरिक्त फंक्शन्सच्या उपस्थितीमुळे डिव्हाइसची किंमत वाढते आणि अशी उपकरणे वापरण्याची सोय वाढते.
डिस्प्ले
स्क्रीनची उपस्थिती एक व्यावहारिक कार्य आहे, परंतु नेहमीच आवश्यक नसते. मॉडेल प्रकारावर अवलंबून, डिस्प्ले निवडलेल्या मोड प्रकार, वर्तमान ऑपरेटिंग गती आणि इतर डेटाबद्दल माहिती दर्शविते.
टाइमर
पीठ मळून घेण्यासाठी आणि इतर अनेक पदार्थ तयार करण्यासाठी टाइमर आवश्यक आहे. हे वैशिष्ट्य स्थिर आणि एकत्रित मॉडेलमध्ये आढळते.
ब्रेक
ढवळत असताना वाडग्यात अतिरिक्त घटक जोडणे आवश्यक असताना विराम मोड आवश्यक आहे.

फ्लॅश लाइट
फ्लॅशलाइट असणे हा एक व्यावहारिक पर्याय आहे परंतु अनिवार्य नाही. उपकरणाने घटक किती चांगले मिसळले आहेत याचे मूल्यांकन करण्यासाठी कधीकधी अतिरिक्त प्रकाश स्रोत आवश्यक असतो.
वेगांची संख्या
ही सेटिंग तुम्हाला विशिष्ट उत्पादने पीसण्यासाठी इष्टतम मोड निवडण्याची परवानगी देते. तथापि, घरगुती वापरासाठी, 3-5 वेगाने मिक्सर खरेदी करण्याची शिफारस केली जाते.
अर्गोनॉमिक्स
ही सेटिंग तुमच्या वैयक्तिक प्राधान्यांवर अवलंबून असते. मूलभूतपणे, हँडहेल्ड उपकरणांवर अर्गोनॉमिक आवश्यकता लादल्या जातात. वापरण्याची सोय तपासण्यासाठी, फक्त आपल्या हाताच्या तळहातावर ब्लेंडर घ्या आणि काही सेकंद धरून ठेवा.
आवाजाची पातळी
यंत्राचा आवाज पातळी मुख्यत्वे वाडगा बनवलेल्या सामग्रीच्या प्रकारावर अवलंबून असते. शिवाय, हे पॅरामीटर अंगभूत इंजिनच्या वैशिष्ट्यांद्वारे निर्धारित केले जाते. घरासाठी, मध्यम किंमत श्रेणीचे मिक्सर खरेदी करण्याची शिफारस केली जाते, ज्यामध्ये प्लॅस्टिकच्या वाडग्याच्या संपर्कात आल्यावर होणारा आवाज शांत मोटरद्वारे समतल केला जातो.
स्वयंपाकघरात स्थिर मॉडेल स्थापित केले असल्यास, हे लक्षात ठेवले पाहिजे की जेव्हा टर्बो मोड निवडला जातो, तेव्हा डिव्हाइस मोठ्याने आवाज सोडण्यास सुरवात करेल.
सर्वोत्तम उत्पादकांचे पुनरावलोकन
हे निर्मात्याचे ब्रँड आहे जे मोठ्या प्रमाणावर घरगुती उपकरणांची विश्वासार्हता निर्धारित करते. म्हणून, स्वयंपाकघरसाठी घरगुती उपकरणे निवडताना हे पॅरामीटर महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.
पॅनासोनिक
या ब्रँड अंतर्गत, सार्वत्रिक घरगुती उपकरणे तयार केली जातात, जी त्यांच्या मूळ डिझाइन आणि कॉम्पॅक्ट परिमाणांद्वारे ओळखली जातात. पॅनासोनिक तंत्रज्ञान वाढीव शक्ती द्वारे दर्शविले जाते, ज्यामुळे उत्पादने त्वरीत संकुचित होतात.

पोलारिस
पोलारिस ब्रँड उपकरणे परवडणारी किंमत आणि उच्च-गुणवत्तेच्या कार्यक्षमतेने ओळखली जातात. या निर्मात्याचे मिक्सर लॅकोनिक डिझाइनद्वारे दर्शविले जातात.
फिलिप्स
फिलिप्स ब्लेंडर अतिशय कार्यक्षम आहेत: मोठ्या भांड्यांमुळे ते एका वेळी 5 भाग शिजवू शकतात. इतर लोकप्रिय ब्रँडच्या तुलनेत, हा निर्माता स्वस्त आणि उच्च-गुणवत्तेची उपकरणे तयार करतो.

बॉश
वापरकर्ते बॉश उत्पादनांचे दोन मुख्य गुण ओळखतात: वाढलेली उत्पादकता आणि दीर्घ आयुष्य. या ब्रँडचे मॉडेल कॉम्पॅक्ट आकार आणि विस्तृत कार्यक्षमता द्वारे दर्शविले जातात.
स्वयंपाक मदत
या ब्रँड अंतर्गत प्रथम स्थिर मिक्सर सोडण्यात आले.KitchenAid उच्च-कार्यक्षमता घरगुती उपकरणे तयार करते, ज्यामुळे ही उपकरणे रेस्टॉरंट्स आणि कॅफेसाठी खरेदी केली जातात. यामुळे, उपकरणांची किंमत इतर ब्रँडच्या मिक्सरपेक्षा जास्त आहे.

स्मेग
शक्तिशाली इंजिन आणि प्रगत वैशिष्ट्यांसह, रेट्रो शैलीमध्ये घरगुती उपकरणे तयार करणारी एक इटालियन कंपनी.
स्कार्लेट
स्कारलेट उत्पादन लाइनमध्ये घरगुती वापरासाठी डिझाइन केलेले 200 ते 450 वॅटचे मिक्सर परवडणारे आहेत.

बोर्क
बोर्क ब्रँडची उत्पादने महाग आहेत. या ब्रँडचे मिक्सर उच्च वेगाने देखील थोडासा आवाज करतात, त्यांची कार्यक्षमता चांगली असते आणि सतत ऑपरेशनसाठी योग्य असते. बोर्क उपकरणांची श्रेणी विस्तृत आहे.
मौलिनेक्स
किंमत आणि विश्वासार्हतेच्या पातळीच्या बाबतीत, मौलिनेक्स उपकरणे फिलिप्स उत्पादनांशी तुलना करता येतात.

किटफोर्ट
एक रशियन ब्रँड जो मर्यादित कॉन्फिगरेशन आणि वाढीव शक्ती (600 वॅट्स पर्यंत) सह मध्यम किंमत श्रेणीचे स्थिर मिक्सर तयार करतो.
तपकिरी
ब्रॉन उत्पादने बजेट किंमत श्रेणीमध्ये समाविष्ट आहेत. या ब्रँडचे मिक्सर टर्बो मोडसह पूरक आहेत आणि विस्तृत कार्यक्षमतेद्वारे वेगळे आहेत.

विटेक
या ब्रँडच्या उत्पादनांचा मुख्य फायदा म्हणजे त्याची कमी किंमत. त्याच वेळी, विटेक मिक्सर संपूर्ण पूर्ण सेट आणि विश्वासार्ह डिझाइनद्वारे वेगळे आहेत.
लोकप्रिय मॉडेलचे रेटिंग
हे रेटिंग युजर फीडबॅकवर आधारित आहे. वरील मॉडेल्स वेगवेगळ्या किंमतींच्या श्रेणीतील आहेत.
KitchenAid 5KSM150PSE
हे मॉडेल स्थिर मिक्सरमध्ये सर्वात लोकप्रिय मानले जाते. डिव्हाइसमध्ये मेटल बॉडी, 4.8 लीटर वाडगा, 10 स्पीड आणि तीन संलग्नकांचा समावेश आहे.

Sinbo SMX-2734
हे डिव्हाइस 800 वॅट मोटरसह सुसज्ज आहे, ज्यामुळे स्थिर डिव्हाइस बहुतेक उत्पादने हाताळण्यास सक्षम आहे. मॉडेल सहा गती आणि ऑपरेशनच्या पल्स मोडसह पूर्ण झाले आहे.

मौलिनेक्स एचएम 4121
हे मिक्सर त्याच्या साध्या आणि उच्च-गुणवत्तेच्या अंमलबजावणीद्वारे ओळखले जाते. काढता येण्याजोग्या हलविलेल्या भागासह एकत्रित मॉडेल शक्तिशाली इंजिनद्वारे पूरक आहे.

बॉश MFQ4080
पीठ मळण्यासाठी किंवा अंडी फोडण्यासाठी आदर्श. हे मॉडेल अर्गोनॉमिक डिझाइनद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे. वाटी आणि शरीर टिकाऊ प्लास्टिकचे बनलेले आहे. या तंत्रासह पूर्ण, खरेदीदारास ब्लेंडर लेग आणि हेलिकॉप्टर मिळते.

बॉश MFQ4020
हे उपकरण त्याचे रबराइज्ड हँडल, त्याची अत्याधुनिक रचना आणि कंपन डॅम्पिंग सिस्टमद्वारे ओळखले जाते. साधन व्हिस्कसह बॉल्ससह पूर्ण केले जाते, जे व्हीप्ड क्रीमचे प्रमाण वाढवते.

Smeg SMF01
Smeg वापरकर्ते त्याच्या गैर-मानक डिझाइन आणि प्रगत कार्यक्षमतेसाठी नोंद करतात. शरीर अॅल्युमिनियमचे बनलेले आहे. डिव्हाइस 4.8 लिटर बाउल आणि तीन संलग्नकांसह येते.

किटफोर्ट KT-1308
या स्थिर मिक्सरचे आकर्षण बीटर्सच्या गैर-मानक रोटेशन योजनेमुळे आहे, जे उच्च-गुणवत्तेच्या मिश्रणाची हमी देते. 600 वॅटची मोटर डिव्हाइसचे जलद ऑपरेशन सुनिश्चित करते आणि 4.2 लीटर वाडग्याबद्दल धन्यवाद, डिव्हाइस मोठ्या कुटुंबासाठी योग्य आहे. याशिवाय, एक पल्स ऑपरेशन मोड आणि 6 स्पीड प्रदान केले आहेत.

बॉश MFQ 36460
460 वॅट मोटर, पल्स ऑपरेशन आणि पाच स्पीडसह कॉम्बी ब्लेंडर. डिव्हाइस फिरत्या वाडग्याने पूर्ण केले आहे.

Vitek VT-1409W
3.3 लीटर फिरता वाडगा आणि मजबूत डिझाइनसह एकत्रित मॉडेल. सेटमध्ये दोन हुक आणि चाबूक समाविष्ट आहेत.

निवडण्यासाठी टिपा आणि युक्त्या
मिक्सरच्या निवडीबद्दल चूक होऊ नये म्हणून, आपण अनेक शिफारसींचे पालन केले पाहिजे:
- साधे पदार्थ शिजवण्यासाठी मॅन्युअल मॉडेल्स खरेदी करा.
- पीठ मळण्यासाठी योग्य स्थिर.
- मोठ्या वाडग्यासह एकत्रित केलेले मॉडेल मोठ्या प्रमाणात जेवण तयार करण्यासाठी, उपकरण वारंवार वापरले जात असल्यास खरेदी केले पाहिजेत.
- अपेक्षित भार लक्षात घेऊन उर्जा निवडणे आवश्यक आहे.
- आपण स्थिर मिक्सर विकत घेतल्यास, स्टेनलेस स्टील बॉडीसह मॉडेल्सना प्राधान्य देण्याची शिफारस केली जाते.
ओव्हरहाटिंग आणि टाइमर (जर स्थिर मॉडेल खरेदी केले असल्यास) विरूद्ध संरक्षणाचे कार्य असलेले मिक्सर खरेदी करण्याची देखील शिफारस केली जाते.


