घरी टोपी कशी स्टार्च करावी याबद्दल चरण-दर-चरण सूचना

त्याच्या व्यावसायिकतेप्रमाणेच शेफचा देखावा महत्त्वाची भूमिका बजावते. नीटनेटका आणि स्वच्छ झगा आणि टोपी हे सूचित करते की शेफ अन्न तयार करताना स्वच्छतेचे नियम पाळतो. टोक विशेष लक्ष वेधून घेते. आकारात जटिल, योग्य स्टार्चिंगमुळे ते नेहमी डोक्यावर उठते. मला आश्चर्य वाटते की टॉक कसे स्टार्च करावे जेणेकरून ते प्रतिरोधक आणि लवचिक असेल.

स्टार्चसाठी कोणते पदार्थ वापरले जातात

कापूस उत्पादने नेहमीच पिष्टमय असतात, कारण प्रक्रियेमुळे उत्पादनाचा आकार घट्ट होण्यास मदत होते. स्टार्च केल्यानंतर, फॅब्रिक हिम-पांढरे बनले आणि बर्याच काळासाठी गलिच्छ झाले नाही. प्रक्रियेसाठी, स्टार्च वापरला गेला, जो बर्याच वनस्पतींमध्ये आढळतो: कॉर्न, बटाटे, तांदूळ. परंतु आपण स्टार्चिंग उत्पादनांसाठी सिंथेटिक उत्पादने देखील वापरू शकता.

खाद्य जिलेटिन

सिंथेटिक ऍडिटीव्ह, जिलेटिनसह रंगीत कपड्यांमधून शिवलेले असल्यास टोपीचा आकार अचूकपणे निश्चित करते.पदार्थ प्रति लिटर 3 चमचे पाण्यात पातळ केले जाते. क्रिस्टल्स पूर्णपणे विरघळण्यासाठी ढवळत असताना हळूहळू द्रावण गरम करा. कॅप्स, मेडिकल किंवा शेफ, गरम द्रव मध्ये बुडविले जातात. फॅब्रिक पूर्णपणे संतृप्त असणे आवश्यक आहे. मग ते काढले जातात, हाताने उत्पादनातून जास्तीचे द्रव पिळून काढतात. हेडड्रेसला इच्छित आकार द्या आणि ते कोरडे होऊ द्या.

पीव्हीए गोंद

पांढर्या कॅप्ससाठी, पीव्हीए बांधकाम गोंद उपयुक्त आहे. गोरेपणा वाढेल, पण ऑफिसमुळे कापूस पिवळसर होईल.

सिंथेटिक फायबरपासून बनवलेल्या उत्पादनांसाठी गोंद अधिक वेळा वापरला जातो.

द्रावणातील घटक समान प्रमाणात घेऊन पदार्थ पाण्याने पातळ करा. 15 मिनिटे द्रव मध्ये गोष्ट भिजवून ठेवा. मग आपल्याला काढून टाकणे आवश्यक आहे, पिळणे न करता जादा द्रव काढून टाका. मग ते टोपी जार किंवा कंटेनरवर ठेवतात, टोपीला इच्छित आकार देतात.

च्या कडे पहा तसेच

आपल्या स्वत: च्या हातांनी लाकडी बाग टेबल एकत्र करण्यासाठी रेखाचित्रे आणि आकृत्या

बटाटा किंवा कॉर्न स्टार्च

कापूस किंवा नैसर्गिक रेशीमसाठी सर्वोत्तम कडक करणारे एजंट म्हणजे बटाटा किंवा कॉर्न स्टार्च. त्यासाठी फक्त 5 ते 30 ग्रॅम प्रति लिटर पाण्यात लागते. मेडिकल किंवा शेफची टोपी चांगली स्टार्च होण्यासाठी, ती कोरड्या द्रावणात भिजवली जाते. बोरॅक्स, जो द्रावणात जोडला जातो, प्रक्रियेची गुणवत्ता सुधारण्यास मदत करेल. स्टार्चच्या प्रमाणात 15-20% घेणे आवश्यक आहे.

पातळ पिष्टमय पदार्थ

प्रक्रियेस गती देण्यासाठी, आपण विशेष उत्पादने खरेदी करू शकता जी इस्त्री करण्यापूर्वी लॉन्ड्रीवर फवारली जातात. त्यात स्टार्च असतो.

परंतु आपण स्वतः द्रव स्टार्च देखील बनवू शकता. पांढरी पावडर थोड्या थंड पाण्यात विरघळली जाते. मग परिणामी वस्तुमान हळूहळू उकळत्या पाण्यात ओतले जाते, ढवळत होते.पिठात गुठळ्या नसणे आवश्यक आहे. आता परिणामी चिकट पारदर्शक वस्तुमान थंड पाण्यात ओतले जाते. त्यात मिसळणे आणि टोपी कमी करणे बाकी आहे.

स्टार्च फवारण्या

शेफची टोपी इस्त्री करण्यापूर्वी वस्तूंवर फवारलेल्या फवारण्यांद्वारे उत्तम प्रकारे आकार देते. फवारण्यांपैकी, लक्सस प्रोफेशनल किंवा कॉटिको ब्रँड वापरण्याचा सल्ला दिला जातो. स्प्रे नैसर्गिक कापडांच्या संरचनेत अगदी बाहेर पडतात आणि टोकला आकार देण्यास मदत करतात.

स्टार्च एजंटचा आधार पॉलीविनाइल एसीटेट आहे. स्प्रेचे फायदे म्हणजे सोयी आणि वापरणी सोपी. आपण प्रत्येक क्रीजवर प्रक्रिया करू शकता, उत्पादनास इस्त्री करण्यापूर्वी शेफची टोपी बंदुकीने वाकवू शकता. 30 सेंटीमीटर अंतरावरुन फवारणी करावी. आपण द्रव कोटिंगची तीव्रता स्वतः समायोजित करू शकता. अशा प्रकारे, ड्रेसच्या तळाशी मध्यम तीव्रतेचा उपचार केला जातो. सैल शीर्ष अधिक जोरदार द्रव सह impregnated आहे.

स्टार्च प्रभाव डिटर्जंट्स

विशेष स्टोअरमध्ये आपण डिटर्जंट्स शोधू शकता ज्याचा स्टार्चिंग प्रभाव देखील असतो. ते स्वयंचलित वॉशिंग मशीनसाठी वापरले जातात. जर तुम्हाला मोठ्या रेस्टॉरंट किंवा कॅन्टीनच्या कर्मचार्‍यांच्या टोप्या धुण्याची गरज असेल तर अशी उत्पादने वापरणे सोयीचे आहे. वैयक्तिक हुड स्टार्चने हाताने धुतले जाऊ शकते.

स्टार्चिंग सूचना

आपले कपडे चांगले दिसण्यासाठी आपल्याला योग्यरित्या स्टार्च करणे आवश्यक आहे. वॉशिंगच्या पायऱ्या न पाळल्यास, हुड राखाडी किंवा स्ट्रीकी असेल आणि मोठा टॉप लटकेल आणि शेफच्या डोक्यावर सुंदरपणे चालणार नाही.

च्या कडे पहा तसेच

बाथरूममध्ये पाणी नीट जात नसेल तर काय करावे आणि अडथळे दूर करण्यासाठी टॉप 17 पद्धती

डाग काढा आणि धुवा

स्टार्च सोल्युशनमध्ये कॉर्क भिजवण्यापूर्वी, आपण हे करणे आवश्यक आहे:

• चांगले धुवा;
• हट्टी डागांवर हायड्रोजन पेरोक्साइड लावा;
• ब्लीचने पिवळ्या रंगाची जागा काढून टाका.

आपल्याला हे माहित असले पाहिजे की धुण्यापूर्वी डाग काढले जाऊ शकतात आणि नंतर पिवळे होऊ शकतात. टोपी साबणाच्या पाण्याने धुणे आवश्यक आहे, प्रथम कपडे धुण्याच्या साबणाने घाण पुसून टाका आणि काही मिनिटे सोडा. जर घाण मजबूत असेल, तर तुम्ही नैसर्गिक फॅब्रिकपासून बनवलेली वस्तू 40 अंशांपर्यंत गरम केलेल्या पाण्यात भिजवू शकता. बेकिंग सोडा किंवा पावडर घाला. आपण थोडे अमोनिया सोडू शकता. तंतू मऊ होतात आणि अशुद्धता दूर होतात.

धुण्याआधी नैसर्गिक कापूस उत्पादने उकळण्याचा सल्ला दिला जातो.

उपाय तयार करणे

जेव्हा बटाटा स्टार्च घेतला जातो तेव्हा रक्कम मोजली जाते जेणेकरून टोपीचे फॅब्रिक मध्यम कडक होईल. आपण प्रति लिटर पाण्यात एक चमचे किंवा एक चमचे घेऊ शकता. कधीकधी 2 चमचे स्टार्च दुखत नाही. ते थंड पाण्याने पातळ केले जाते. नंतर हलक्या हाताने गरम करा, अधूनमधून ढवळत रहा. सोल्युशन चिकट आणि पारदर्शक होताच, गुठळ्याशिवाय, बंद करा.

स्टार्च योग्यरित्या कसे करावे

एक स्वच्छ वस्तू पूर्णपणे गरम द्रावणात बुडविली जाते. आपल्याला ते 10-15 मिनिटे ठेवण्याची आवश्यकता आहे. मग ते सैलपणे काढले जातात. जादा द्रव पिळून काढण्याचा प्रयत्न करून टोपीवर आपला हात चालवा. आपण स्वयंचलित मशीनमध्ये हुड धुवू शकता. परंतु फॅब्रिकला कडकपणा देण्यासाठी, शेवटच्या स्वच्छ धुवामध्ये द्रव स्टार्च ओतला जातो.

वाळवणे

सुरकुत्या नसलेल्या पिष्टमय वस्तूचा आकार सुंदर बनविण्यासाठी, किलकिलेवर टोपी घालणे चांगले. वरचा भाग घातला आहे जेणेकरून कॉर्कची मात्रा दृश्यमान होईल.

कोरडेपणा कसा वाढवायचा

आचारी किंवा डॉक्टरांची टोपी ओलसर इस्त्री केल्यास जलद सुकते. उत्पादन किंचित ओलसर असावे. जर फॅब्रिक आधीच कोरडे असेल तर टोपी पाण्याने शिंपडा. द्रावणात दूध घातल्यास लोह पिष्टमय पदार्थांना चिकटणार नाही.जर तुम्ही त्यावर हेअर ड्रायरचे जेट निर्देशित केले तर हेडड्रेस जलद सुकते. स्टार्च केलेला पदार्थ फ्रीझमध्ये वाळवू नका. फॅब्रिक ठिसूळ होईल आणि हुड निरुपयोगी होईल.

च्या कडे पहा तसेच

घरातून स्वत: ची भांडी कशी काढायची, लोक उपाय आणि रसायने

स्टार्च स्वतः कसा बनवायचा

आपण स्वतः बटाटा स्टार्च बनवू शकता. हे करण्यासाठी, 2-3 किलोग्राम उच्च-गुणवत्तेचे कंद घ्या. बटाटे सोलल्यानंतर, कंद मांस धार लावणारा किंवा शेगडी द्वारे पास करा. परिणामी वस्तुमान चाळणीतून फिल्टर करणे आवश्यक आहे. उर्वरित थंड पाण्याने ओतले जाते, नंतर पुन्हा फिल्टर केले जाते. एकदा द्रव जमा झाल्यानंतर, तळाशी एक दाट पांढरा अवक्षेपण दिसेल. हे स्टार्च आहे ओले वस्तुमान एका पातळ थरात बेकिंग शीटवर किंवा सुकविण्यासाठी प्लेटवर पसरवणे आवश्यक आहे.

खोलीच्या तपमानावर 40-50% आर्द्रतेसह पावडर जलद कोरडे होईल. स्टार्च सतत घासले जाते जेणेकरून ते एकत्र जमत नाही आणि गुठळ्या तयार होत नाहीत. कोरडे होण्यासाठी सरासरी 3 दिवस लागतात.

हिम-पांढर्या उत्पादनास निर्देशानुसार वापरून, घट्ट बंद कंटेनरमध्ये संग्रहित केले जाते.

वैद्यकीय टोपी आणि नेत्याची वैशिष्ट्ये

टोपी म्हणून टोपी केवळ शेफच नव्हे तर वैद्यकीय कर्मचार्‍यांकडून देखील वापरली जातात. वस्तूंमधील फरक म्हणजे त्यांचा आकार. टोकमध्ये एक विपुल शीर्ष आहे. हे आकारात गोल किंवा वेगवेगळ्या वेव्ही फोल्डसह डिझाइनमध्ये जटिल असू शकते. म्हणून, स्टार्चिंग करताना, आपल्याला एकाग्र स्टार्च द्रावणात वरचा भाग बुडविणे आवश्यक आहे. खालच्या भागासाठी, मध्यम एकाग्रतेचे समाधान पुरेसे आहे. कोरडे केल्यावर, आपल्याला जार किंवा इतर कंटेनरवर टोपी घालणे आवश्यक आहे आणि कपड्याच्या वरच्या भागाला इच्छित आकार देणे आवश्यक आहे.

वैद्यकीय टोपीला एक साधा आकार आहे.हेडड्रेस डॉक्टरांच्या डोक्यावर चोखपणे बसते, त्याच्या वर येत नाही. म्हणून, लेख स्टार्च करणे सोपे आहे. ते तांदळाच्या पाण्यात ठेवता येते. तांदूळ अर्धा तास उकडलेले आहे, प्रति लिटर पाण्यात 50 ग्रॅम अन्नधान्य घेऊन. द्रव गाळा, किंचित थंड होऊ द्या आणि गरम मटनाचा रस्सा मध्ये टोपी ठेवा.

आपण साखर का वापरू शकत नाही

कॅप्स स्टार्च करण्यासाठी साखर वापरली जात नाही. गोड उत्पादनासह, पडदे आणि टॉवेल खूप कठीण बनवता येतात. टोपीसाठी सिरपचा वापर केला जात नाही. कँटीनमध्ये किंवा रेस्टॉरंटमध्ये किंवा हॉस्पिटलमध्ये जागा नसलेल्या माश्या, कीटकांना दुर्गंधी येते या वस्तुस्थितीमुळे हे घडते.