मल्टीकुकरच्या वाणांचे विहंगावलोकन आणि कोणते निवडणे चांगले आहे, नियम आणि उपयुक्त टिपा

उच्च दर्जाचे आणि चवदार अन्नासाठी प्रयत्न, अनुभव आणि वेळ आवश्यक आहे. घरगुती उपकरणांच्या बाजारात इलेक्ट्रॉनिक सॉसपॅनचा परिचय या कठीण समस्येचे निराकरण करते. स्वयंपाकघरातील उपकरणे वापरल्याने अननुभवी गृहिणी आणि अनुभवी स्वयंपाकी या दोघांचेही जीवन सोपे होते. कार्यक्षमता, डिझाइन आणि किमतीच्या संदर्भात ग्राहकाने त्यांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी कोणत्या प्रकारचे मल्टीकुकर निवडावे?

सामग्री

डिव्हाइस, ऑपरेशनचे सिद्धांत आणि उद्देश

स्वयंपाकासाठी घरगुती उपकरण रचनात्मकपणे दुहेरी शरीर आणि घट्ट-फिटिंग झाकण असलेले कंटेनर आहे. मल्टीकुकरचा मुख्य घटक म्हणजे मायक्रोप्रोसेसर. यात एक प्रोग्राम आहे जो हीटिंग एलिमेंट्स आणि प्रेशर वाल्व्हचे ऑपरेशन नियंत्रित करतो.

हीटिंग एलिमेंट्स केसच्या तळाशी, भिंतींमध्ये, झाकण मध्ये स्थित असू शकतात. इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण. कव्हर किंवा भिंतीमध्ये मोड समायोजित करण्यासाठी स्क्रीन आणि स्पर्श बटणे आहेत. त्यानंतरची स्वयंपाक प्रक्रिया स्वयंचलित मोडमध्ये केली जाते. वाल्व्हचा उद्देश कंटेनरमधील दाब आपोआप नियंत्रित करणे हा आहे. स्क्रीन प्रोग्राम सुरू करण्यासाठी निवडलेल्या मोडबद्दल माहिती प्रदर्शित करते. मल्टीकुकर चालवताना, डिश तयार करण्याच्या वेळेचे काउंटडाउन त्यावर दृश्यमान आहे.

प्रविष्ट केलेल्या डेटानुसार तापमान, दाब आणि स्वयंपाक वेळ सॉफ्टवेअरद्वारे सेट केला जातो. कामाचा शेवट ऐकण्यायोग्य सिग्नलद्वारे सूचित केला जातो.

मल्टीकुकरची कार्यक्षमता अतिरिक्त प्रोग्राम आणि उपकरणांच्या संख्येवर अवलंबून असते. डिव्हाइसचे मुख्य प्रकार: मल्टीकुकर आणि मल्टीकुकर-प्रेशर कुकर. स्वयंपाकाच्या गतीच्या बाबतीत मल्टीकुकर स्वतः प्रेशर कुकरपेक्षा निकृष्ट आहे. प्रेशर कुकरमध्ये, दाब जास्त असतो, तापमान 120 अंश असते. त्यांच्याकडे अधिक मजबूत आवरण आहे, प्रोग्रामिंगची वेळ संपल्यावरच ते झाकण उघडू शकतात.

मल्टीकुकरची खासियत म्हणजे सर्व घटक एकाच वेळी घालणे. हीटिंग आणि विलंबित प्रारंभ पर्यायांची उपस्थिती लंच/डिनर तयार करण्यासाठी वेळ कमी करणे शक्य करते.

मानक मल्टीकुकरमध्ये हे समाविष्ट आहे:

  • ज्या भांड्यात अन्न तयार केले जाते;
  • hulls;
  • ब्लँकेट;
  • इलेक्ट्रिक केबल;
  • कंडेनसेट गोळा करण्यासाठी कंटेनर.

मूलभूत किटमध्ये हे समाविष्ट आहे:

  • वाफाळणारे भांडे;
  • कप;
  • प्लास्टिकचे चमचे;
  • स्कॅपुला;
  • पाककृती आणि स्वयंपाक पद्धतींसह माहितीपत्रक.

विस्तारित कार्यक्षमतेसह, सेटमध्ये ग्रिड, कोस्टर, दही भांडी समाविष्ट असू शकतात.

स्वयंपाक करताना मल्टीकुकर प्लग इन ठेवू नये.

स्वयंपाक करताना मल्टीकुकर प्लग इन ठेवू नये. प्रथम, केबल डिव्हाइसशी जोडली जाते, नंतर सॉकेटशी. कंट्रोल पॅनलवर, ध्वनी सिग्नलसह, कामासाठी तयार सूचक उजळतो.

घरगुती उपकरणे हीटिंग एलिमेंटच्या प्रकारात, बाउल कव्हरचा प्रकार, डिझाइन, व्हॉल्यूममध्ये भिन्न असतात.

फायदे आणि तोटे

मल्टीकुकर मुख्य पदार्थ तयार करण्यासाठी वेळ वाचवतो. तापमान आणि दाब वाढल्यामुळे, ते इच्छित स्थितीत जलद पोहोचतात.मायक्रोप्रोसेसर, तापमान आणि दाब सेन्सर्सच्या रीडिंगनुसार, स्वयंपाकाच्या सहभागाशिवाय स्वयंपाक प्रक्रियेचे नियमन करते. इच्छित वेळी हीटिंग मोड सेट करण्याची क्षमता, काही तासांनंतर प्रज्वलन (विलंबाने सुरू) कौटुंबिक शक्तीची समस्या दूर करते. गरमागरम लंच किंवा डिनर तयार करण्यासाठी तुम्हाला दीड तास थांबावे लागणार नाही.

मल्टीकुकर हा विजेचा अतिरिक्त आणि शक्तिशाली ग्राहक आहे. डिझाइनची साधेपणा आणि विश्वासार्हता असूनही, ती सूचनांनुसार वापरली जाणे आवश्यक आहे. दाब वाल्वला विशेष काळजी आवश्यक आहे. दूषिततेमुळे स्वयंपाकघरातील उपकरणाच्या सुरक्षित वापरावर परिणाम होऊ शकतो. मुले आणि मानसिक विकलांग लोकांना कार्यरत मल्टीकुकरमध्ये प्रवेश करण्याची परवानगी दिली जाऊ नये.

योग्य कसे निवडावे

एखादे उपकरण खरेदी करताना, सर्वप्रथम आपल्याला काय लक्ष द्यावे हे माहित असणे आवश्यक आहे. कोणते संरचनात्मक घटक डिव्हाइसच्या ऑपरेशनवर लक्षणीय परिणाम करतात, बहुतेकदा अयशस्वी होतात.तुम्हाला आवडत असलेल्या मॉडेलचे वास्तववादी मूल्यांकन तुम्हाला खराब दर्जाचे उत्पादन खरेदी करणे आणि अनावश्यक पर्यायांसाठी जास्त पैसे देणे टाळण्यास मदत करेल. उत्पादक प्रस्तावित तंत्रज्ञानाच्या वैशिष्ट्यांची संपूर्ण माहिती देत ​​नाहीत. हे मॉडेल वापरण्याचा अनुभव असलेल्या लोकांकडून तुम्ही मल्टीकुकर वापरण्याच्या गुंतागुंतीबद्दल जाणून घेऊ शकता.

डिझाइन टिपा

डिव्हाइसची रचना स्वयंपाकघरच्या शैलीशी सुसंगत असावी आणि रंगातील विसंगती, इतर घरगुती उपकरणांसह सामग्रीसह लक्ष वेधून घेऊ नये.

शक्ती

स्वयंपाक करण्याची गती आणि उर्जेचा वापर या निर्देशकावर अवलंबून असतो. परंतु त्याच वेळी वाडग्यातील उत्पादनांची मात्रा, ऑपरेशनची पद्धत विचारात घेणे आवश्यक आहे. उत्पादक 180 ते 2000 वॅट्सचे मॉडेल देतात. ग्राहक ज्याचे पालन करतात ते सरासरी निर्देशक 500-800 वॅट्स आहेत. 1 किलोवॅट पर्यंत गरम घटकांची शक्ती 5-लिटर मल्टीकुकरसाठी इष्टतम आहे, 4-5 लोकांच्या कुटुंबासाठी पुरेसे आहे.

स्वयंपाक करण्याची गती आणि उर्जेचा वापर या निर्देशकावर अवलंबून असतो.

वाडगा खंड

निर्मात्यांद्वारे ऑफर केलेल्या मल्टीकुकरमध्ये, वाडग्यांची क्षमता 1 ते 10 लीटर पर्यंत बदलते. एका व्यक्तीसाठी, 2 किंवा 3 लिटरची मात्रा पुरेसे आहे. 4 जणांच्या कुटुंबाला 4-5 लिटर कंटेनरची आवश्यकता असेल (अन्नाच्या 8-10 सर्विंग्स). इतर बाबतीत, कमाल आकार संबंधित असतील.

वाटी सामग्रीची निवड

वाडग्यात सर्वात जास्त उष्णता भार असतो. डिव्हाइसचे आयुष्य त्याच्या तळाशी आणि भिंतींच्या कोटिंगच्या गुणवत्तेवर अवलंबून असेल. कंटेनर स्टील किंवा अॅल्युमिनियमचे बनलेले असतात आणि नॉन-स्टिक कोटिंगच्या एक प्रकाराने लेपित असतात.

टेफ्लॉन

टेफ्लॉन बाउलचे फायदे:

  • चांगली थर्मल चालकता;
  • जलद वार्म-अप;
  • बर्न-इनची कमतरता;
  • तेल न घालता अन्न शिजवा;
  • डिशवॉशर

टेफ्लॉनचे तोटे:

  • तापमान मर्यादा (हानीकारक पदार्थ सोडल्यामुळे 260 अंशांपेक्षा जास्त गरम करण्याची शिफारस केलेली नाही);
  • प्लास्टिक स्पॅटुला वापरण्याची आवश्यकता;
  • 3 वर्षांपर्यंत नॉन-स्टिक गुणधर्म राखून ठेवणे.

खराब झालेले कोटिंग असलेले मल्टीकुकर वापरू नका.

सिरॅमिक

सिरेमिक कोटिंग्ज अधिक समान रीतीने गरम करतात, तापमान जास्त काळ टिकवून ठेवतात, स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान प्लास्टिकचे चमचे आणि स्पॅटुलाची आवश्यकता नसते.

डीफॉल्ट:

  • डिशवॉशर सुरक्षित नाही;
  • साफसफाईसाठी अल्कधर्मी एजंट्स वापरण्यास मनाई आहे जे पृष्ठभागाचा थर नष्ट करतात;
  • ते जोरदार फटका बसू शकतात;
  • सेवा जीवन - 3 वर्षांपर्यंत.

अशा कोटिंगसह मल्टीकुकरची किंमत analogues पेक्षा जास्त आहे.

सिरेमिक कोटिंग अधिक समान रीतीने गरम करतात, तापमान जास्त काळ टिकवून ठेवतात, प्लास्टिकच्या चमच्यांची आवश्यकता नसते

पाच थर नॉन-स्टिक

हाय-एंड मल्टीकुकरमध्ये, स्टीलचे भांडे प्रथम टेफ्लॉनने लेपित केले जातात आणि नंतर संगमरवरी केले जातात. कोटिंगची ताकद आणि विश्वासार्हता वाढते. दगडांच्या धूळांमध्ये सिरेमिकची उष्णता प्रतिरोधक क्षमता आणि धातूची ताकद असते. डिव्हाइसेसचे सेवा आयुष्य 5-7 वर्षांपर्यंत असू शकते.

सुरक्षा

डिव्हाइस निवडताना, आपण विचारात घेतले पाहिजे:

  1. मल्टीकुकर कार्य करेल अशी जागा. येथे केबलची लांबी महत्त्वाची आहे, त्यामुळे एक्स्टेंशन कॉर्ड वापरू नका.
  2. ज्या पृष्ठभागावर उभे राहायचे आहे. गुळगुळीत काउंटरटॉप्सला रबरी पाय आवश्यक आहेत जेणेकरुन ते जमिनीवर पडू नयेत.
  3. विलग करण्यायोग्य केबल वाहून नेणे सोपे करते, परंतु ओलावा कनेक्टरला कमी करेल.

इलेक्ट्रिक स्टोव्ह एक उपकरण आहे ज्यास निर्मात्याच्या निर्देशांमध्ये निर्दिष्ट केलेल्या ऑपरेशन दरम्यान सुरक्षा नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे.

काढता येण्याजोगा झडप

काढता येण्याजोग्या वाल्वची उपस्थिती मल्टीकुकरची देखभाल सुलभ करते. प्रत्येक चक्रानंतर, ते काढून टाकणे, धुऊन वाळवणे आवश्यक आहे.

कंडेन्सेट सापळा

उपकरणाच्या मागील बाजूस एक प्लास्टिक कंटेनर झाकण उघडल्यानंतर काउंटरटॉपवर पाणी तयार होण्यापासून प्रतिबंधित करेल.

हीटिंग घटक प्रकार आणि स्थान

स्वस्त मल्टीकुकरमध्ये, ट्यूबलर इलेक्ट्रिक हीटर (TEN) तळाशी स्थित आहे. स्वयंपाक करताना वाडगा अधिक गरम करण्यासाठी, तापमान सेन्सर बसवलेल्या झाकणात दुसरा गरम घटक ठेवला जातो. मायक्रोप्रोसेसर प्रोग्राम सेन्सरवर रेकॉर्ड केलेल्या त्यांच्या रीडिंगच्या आधारावर त्यांना एका वेळी एक चालू करतो.

इंडक्शन हीटिंग

हीटिंग एलिमेंटमध्ये इलेक्ट्रोमॅग्नेटिक लाटा असतात, ज्याचा ट्रान्समीटर मल्टीकुकरच्या शरीरात असतो. त्यांच्या प्रभावाखाली, वाडगा आणि त्यातील उत्पादने गरम केली जातात. चांगल्या थर्मल इन्सुलेशनसाठी कंटेनर मोठे आहेत. इंडक्शन हीटिंग एक सौम्य मोडचा संदर्भ देते: स्वयंपाक तापमान 100 अंशांपेक्षा कमी आहे. अन्न गरम होते, त्याची चव आणि जीवनसत्त्वे न गमावता निस्तेज होते.

चांगल्या थर्मल इन्सुलेशनसाठी कंटेनर मोठे आहेत.

3D हीटिंग

महागड्या मॉडेल्समध्ये, बाजूच्या भिंती आणि झाकणांमध्ये हीटिंग घटक ठेवून इंडक्शन हीटिंग सुधारले जाते. या पद्धतीला 3D हीटिंग म्हणतात. त्याला धन्यवाद, मल्टीकुकर मिनी ओव्हनमध्ये बदलतो. अशा डिव्हाइसमध्ये, आपण उच्च-गुणवत्तेचे कॅसरोल आणि पेस्ट्री मिळवू शकता.

समज आणि व्यवस्थापनक्षमता

स्पष्टता आणि सोयीसाठी प्रत्येक व्यक्तीचे स्वतःचे निकष असतात. सर्व डेटा स्क्रीनवर परावर्तित व्हावा आणि ध्वनी सिग्नलसह पुष्टी व्हावी अशी कोणाची इच्छा आहे, एखाद्यासाठी ते तत्त्वतः काही फरक पडत नाही. खरेदीसाठी पैसे देण्यापूर्वी, आपण मल्टीकुकर कंट्रोल युनिटसह स्वत: ला परिचित केले पाहिजे आणि न समजणारे मुद्दे स्पष्ट केले पाहिजे.

सूचना विविध पदार्थ तयार करण्यासाठी ऑपरेशनच्या पद्धती दर्शवितात. डिव्हाइस जितके अधिक मल्टीफंक्शनल असेल तितके मायक्रोप्रोसेसरमध्ये अधिक प्रोग्राम असतील.तापमान आणि स्वयंपाकाची वेळ समायोजित करण्याची क्षमता मल्टीकुकरचा वापर अधिक लवचिक बनवते. डिव्हाइसेसमध्ये वापरल्या जाणार्‍या संभाव्य प्रोग्रामची एकूण संख्या 23 आहे.

महत्वाचे मोड

कमीतकमी मानवी वेळेसह अन्न शिजवणे हा मल्टीकुकरचा मुख्य उद्देश आहे.

मूलभूत मोड स्वयंचलितपणे चालतात:

  • "लापशी";
  • "ग्रोट्स";
  • विझवणारा;
  • "स्वयंपाक";
  • "सूप";
  • "धूम्रपान करणे";
  • "तळणे".

रेसिपीमधील फरक म्हणजे तापमान, दबाव आणि प्रक्रियेच्या वेळेचे संयोजन, जे आपल्याला इच्छित डिश शिजवण्याची परवानगी देते.

लापशी पाककला

वापरलेला मोड आपल्याला दूध किंवा पाण्याने द्रव दलिया शिजवण्याची परवानगी देतो. वाडग्याच्या आत तापमान 80 अंशांपेक्षा जास्त नाही, जे दूध "निसटणे" परवानगी देत ​​​​नाही.

अन्नधान्य स्वयंपाक

बकव्हीट, तांदूळ द्रव पूर्णपणे बाष्पीभवन होईपर्यंत शिजवले जातात. तृणधान्यांमध्ये फिलर जोडले जाऊ शकतात: मांस, मशरूम, भाज्या.

बकव्हीट, तांदूळ द्रव पूर्णपणे बाष्पीभवन होईपर्यंत शिजवले जातात.

विझवणारा

100 डिग्री पर्यंत तापमानात उत्पादने उकळण्याची पद्धत. सर्व प्रकारच्या अन्न आणि उत्पादनांसाठी योग्य: सूप, रोस्ट, स्टू.

भाजलेले वस्तू

ओव्हन रिप्लेसमेंट मोड तुम्हाला मफिन्स, पिझ्झा, कुकीज, आमलेट बेक करण्याची परवानगी देतो. हा पर्याय तुम्हाला मांस आणि माशांचे मोठे तुकडे बेक करण्याची परवानगी देतो. पाककला वेळ: 30 ते 60 मिनिटे. दुसर्या प्रोग्रामसह बदलणे शक्य नाही.

तळणे

झाकण उघडे आणि बंद करून तळणे शक्य आहे. 100 अंशांपेक्षा जास्त तापमान थोड्या काळासाठी राखले जाते, त्यानंतर "विलोपन" मध्ये संक्रमण होते. काही मॉडेल्समध्ये, "फ्राइंग" "बेकिंग" शी संबंधित आहे. पर्याय नसल्यास, ते "बेक्ड माल" ने बदलले जाते.

पिलाफ

पिलाफ तयार करण्यासाठी, 2 मोड्सचे संयोजन आवश्यक आहे: "तळणे आणि स्ट्यूइंग" किंवा "स्टीविंग", जर मांस मल्टीकुकरमध्ये तळलेले असेल.एका विशेष मोडमध्ये, मांसाचे तुकडे तळाशी ठेवले जातात आणि वर तांदूळ ओतला जातो. पाण्याचे बाष्पीभवन झाल्यानंतर, मांस सोनेरी होते आणि तांदूळ चुरा राहतो.

मल्टीकुकिंग

"मल्टी-कुकिंग" पर्यायाचा अर्थ असा आहे की तुम्ही कोणत्याही डिशसाठी तुमचा स्वतःचा स्वयंपाक मोड सेट करू शकता. तापमान आणि वेळ श्रेणी मल्टीकुकर मॉडेलवर अवलंबून असते. उदाहरणार्थ, 40 ते 180 अंश, 1 ते 5 मिनिटे.

मानक प्रोग्रामच्या विपरीत, येथे आपण आपल्या स्वत: च्या स्वयंपाक अनुभवावर आधारित मोडचे जटिल संयोजन तयार करू शकता.

अतिरिक्त मोड

मानक सूची व्यतिरिक्त, उत्पादक इतर लोकप्रिय पाककृती पर्याय देतात.

सूप

मटनाचा रस्सा आणि सूप शिजवणे हे मांस आणि भाज्या शिजवण्यासारखेच आहे. हिंसक उकळण्याची परवानगी नाही. हा कार्यक्रम घटकांच्या द्रुत स्वयंपाकासाठी अतिरिक्त बुकमार्क प्रदान करतो. या पर्यायावर, आपण साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, एक पेय तयार करू शकता.

मटनाचा रस्सा आणि सूप शिजवणे हे मांस आणि भाज्या शिजवण्यासारखेच आहे.

जाम

"जॅम" मोड "स्ट्यू" सारखाच आहे: साखरेच्या पाकात फळे 80-90 अंश तापमानात सुस्त होतात.

पाण्याची आंघोळ

स्टीमिंगसाठी, एक विशेष कंटेनर वापरला जातो जेथे अन्न ठेवले जाते. तळाशी पाणी ओतले जाते (सूचनांनुसार). झाकण बंद ठेवून डिश तयार केली जाते.

ब्रेड मेकर

हा मोड आपल्याला यीस्टच्या पीठापासून उत्पादने बेक करण्याची परवानगी देतो.

दही

मल्टीकुकरमध्ये दही तयार करण्यासाठी, पॅकेजमध्ये एक विशेष काच आहे. वाडग्यात तापमान 40 अंशांपेक्षा जास्त नाही.

कव्हर निवड नियम

कव्हर हा एक महत्त्वाचा स्ट्रक्चरल घटक आहे जो मॉडेल निवडताना विचारात घेणे आवश्यक आहे. उत्पादक भिन्न पर्याय देतात: निश्चित आणि काढता येण्याजोगा, गरम घटकांसह आणि त्याशिवाय, प्लास्टिक किंवा काच. खरेदी करताना काय पहावे.

पूर्णपणे काढता येण्याजोगा

काढता येण्याजोगे झाकण स्वच्छ करणे सोपे आहे. ते वाहत्या पाण्याखाली किंवा डिशवॉशरमध्ये धुतले जाऊ शकते. एका निश्चित झाकणामध्ये, सांधे साफ करणे अधिक कठीण आहे, उरलेल्या चरबीमुळे लहान क्रॅक, वाळलेल्या वाफ.

यात स्लिट्स नाहीत आणि ते उत्तम प्रकारे बसतात. दोषांशिवाय सील

झाकण गळतीसाठी तपासले पाहिजे: ते कार्य क्षेत्र किती चांगले व्यापते. सीलमध्ये क्रॅक, परदेशी वास नसावा.

कव्हर शरीराला कोठे जोडते याचा काळजीपूर्वक विचार करा

कव्हर शरीराला लॅचसह जोडलेले आहे, विकृतीशिवाय. बटण दाबल्यावर बंद करणे / उघडणे सोपे आहे.

कव्हर शरीराला लॅचसह जोडलेले आहे, विकृतीशिवाय.

बंद करण्याची पद्धत

झाकण कुंडीने बंद होते, प्रेशर कुकरला अतिरिक्त कुंडी असते.

90 अंश किंवा त्याहून अधिक वाकतो

निश्चित कव्हर 90 किंवा 180 अंशांवर उचलले जाऊ शकते. पहिल्या प्रकरणात, ते कमी जागा घेते, परंतु ते राखणे अधिक कठीण आहे.

रबर पाय

प्लास्टिकच्या पायांपेक्षा रबराचे पाय अधिक सुरक्षित असतात.

चमचा धारक

उपकरणाच्या शेजारी पॅकेजमध्ये समाविष्ट केलेले चमचे, चमचे, चमचे एका विशेष स्टँडवर संग्रहित करणे अधिक सोयीचे आहे.

बाउल सुसंगतता

गहन वापरासह, कोटिंग अनेकदा खराब होते. काही उत्पादक वेगवेगळ्या मॉडेल्सच्या कटोरे बदलण्याची किंवा एकत्र करण्याची शक्यता दर्शवतात.

लोकप्रिय मॉडेल्सचे पुनरावलोकन

मल्टीकुकरसाठी रशियन लोकांची चव प्राधान्ये 3 श्रेणींमध्ये विभागली जाऊ शकतात:

  1. कमीत कमी मोडसह स्वस्त.
  2. बजेट, परंतु कार्यक्रमांच्या विस्तृत श्रेणीसह.
  3. कार्यक्षमता, खर्चाच्या बाबतीत प्रीमियम वर्ग.

सर्वात लोकप्रिय दुसऱ्या गटाचे मल्टीकुकर आहेत. ही 0.9 किलोवॅट क्षमतेची इलेक्ट्रिक उपकरणे आहेत, ज्याची सिरेमिक वाडगा 5 लिटर आहे.स्वयंपाकघर सहाय्यकांचे खरेदीदार प्रयोग करण्यास सक्षम होऊ इच्छित आहेत: बहुतेक लोकप्रिय मॉडेल्समध्ये मल्टी-कूकिंग मोड आहे.

पाईच्या प्रेमामुळे 3D हीटिंग वैशिष्ट्याची मागणी जास्त झाली आहे. हे आपल्याला इलेक्ट्रिक स्टोव्हला स्वयंचलित ओव्हनमध्ये बदलण्याची परवानगी देते, जिथे आपण कोणत्याही समस्यांशिवाय कणिक उत्पादने शिजवू शकता.उपकरणांच्या प्रकारानुसार, मल्टीकुकर प्रेशर कुकरला मोठी मागणी आहे.

पोलारिस PMC 0517AD

उपकरण मल्टीकुकरच्या श्रेणीशी संबंधित आहे: ते दबावाखाली शिजत नाही. शरीर धातू-प्लास्टिकचे बनलेले आहे. इलेक्ट्रॉनिक टच पॅनेल. सिरेमिक लेपित वाडग्याचे प्रमाण 5 लिटर आहे. हीटिंग प्रकार - 3D. हीटिंग घटकांची शक्ती 860 वॅट्स आहे. मोडची संख्या - 17, "मल्टी-कुकिंग", "बेकिंग", "दही", "हीटिंग" यासह. विलंबित प्रारंभ - 24 तास.

उपकरण मल्टीकुकरच्या श्रेणीशी संबंधित आहे: ते दबावाखाली शिजत नाही.

रेडमंड RMC-M800S

स्टीम फंक्शनसह मल्टीकुकर. ब्लॅक मेटल-प्लास्टिकमधील शरीर. 5 लिटर सिरॅमिक वाडगासह सुसज्ज. 900 वॅट्सच्या पॉवरसह हीटिंग घटकांचा वापर करून 3D हीटिंग. स्मार्टफोनवरून रिमोट कंट्रोलची शक्यता असलेली इलेक्ट्रॉनिक प्रणाली. कार्यक्रमांची संख्या - 20. 5 अंशांच्या अंतरासह 35 ते 170 अंश तापमान सुधारणासह "मल्टी-कुकिंग" मोड आहे.

फिलिप्स HD4731/03

मल्टीकुकर प्रेशर कुकर. पांढरे आणि चांदीचे शरीर. 5 लिटर सिरेमिक लेपित वाडगा. हीटिंग घटकांसह 3D हीटिंग. पॉवर 980 वॅट्स आहे. मोडची संख्या - 19, "मल्टी-कुकिंग", "दही", "बेकिंग", "हीटिंग", "विलंबित प्रारंभ" यासह.

कोकिळा घड्याळ CMC-HJXT0804F

डिव्हाइस प्रकार - प्रेशर कुकर. 4 लिटर वाडगासह पांढरा आणि चांदीचा शरीर. इंडक्शन हीटिंग पॉवर - 1.19 किलोवॅट्स.

प्रोग्राम सूचीमध्ये हे देखील समाविष्ट आहे:

  • "मल्टी-किचन";
  • "दही";
  • "सूप";
  • "भाजलेले वस्तू".

नियामक कार्ये:

  • विलंबित प्रारंभ (दुपारी 1 पासून);
  • तापमानवाढ;
  • गरम करणे

व्हॉइस नेव्हिगेशनसह इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण.

इंडक्शन हीटिंग पॉवर - 1.19 किलोवॅट्स.

मौलिनेक्स सीई ५०३१३२

मल्टीकुकरमध्ये सिरेमिक कोटिंगसह 5 लिटरची वाटी आहे. स्वयंचलित प्रोग्रामच्या यादीमध्ये “मल्टी-कुकिंग” सह 33 पदे आहेत. मल्टीकुकरची शक्ती 1 किलोवॅट आहे. अतिरिक्त नियंत्रण कार्ये सहाय्य, तापमान नियंत्रण, स्वयंपाक करण्यास विलंबित प्रारंभाशी संबंधित आहेत.

वेग VS-571

सिल्व्हर कलर बॉडी. 5 लिटर सिरेमिक वाडगा. हीटिंग घटकांची शक्ती 0.9 किलोवॅट आहे. 3D गहाळ आहे. 16 स्वयंचलित कार्यक्रम. 24 तास विलंब सुरू करणे, गरम करणे, वाफाळणे अशी कार्ये आहेत.

रेडमंड RMC-M92S

मेटल-प्लास्टिक बॉडीसह मल्टीकुकर. सिरेमिक लेपित वाडग्याचे प्रमाण 5 लिटर आहे. वाडग्याच्या भिंतींमध्ये गरम घटकांचा वीज वापर 0.86 किलोवॅट आहे. स्वयंपाक पर्यायांची संख्या - 17. "मल्टी-कुकिंग" मोड आहे. तापमान नियंत्रण - 35 ते 170 अंशांपर्यंत, 5 अंशांच्या अंतराने, वेळ - 2 मिनिटांपासून. मल्टीकुकरचे इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण Android (आवृत्ती 3.4 वरून) आणि iOS (7 पासून) वरील गॅझेट्ससह समक्रमित केले आहे. 24 तासांसाठी विलंब सुरू करणे शक्य आहे. स्वयंचलित हीटिंग फंक्शन एका दिवसासाठी राखले जाते किंवा निष्क्रिय केले जाते.

रेडमंड RMK-M452

मल्टी-किचन: मल्टी-कुकर + तळण्याचे पॅन. नॉन-स्टिक अॅल्युमिनियम वाडग्याची उपयुक्त मात्रा 4 लिटर आहे. हीटिंग घटकांची शक्ती 0.86 किलोवॅट आहे. घोषित मोडच्या सूचीमध्ये "मल्टी-कुकिंग" आहे. हीटिंगचे संरक्षण - 12 तासांपर्यंत, विलंबित प्रारंभ - 24 तास. समान कोटिंगसह अॅल्युमिनियम पॅनचा व्यास 20 सेंटीमीटर आहे. बाजूंची उंची 3.5 सेंटीमीटर आहे.

रेडमंड RMC-M40S

मल्टी-किचन: मल्टी-कुकर आणि तळण्याचे पॅन समाविष्ट आहे. धातूचे शरीर. 5 लिटरच्या व्हॉल्यूमसह सिरेमिक लेपित वाडगा. "मल्टी-कुकिंग" सह 12 मोड.गरम करणे, वेळ सेट करणे, स्वयंपाक करण्यास विलंब सुरू करणे यासाठी कार्ये आहेत. हीटिंग एलिमेंट्स केसच्या तळाशी आणि काढता येण्याजोग्या कव्हरमध्ये स्थित आहेत. वीज वापर - 0.86 किलोवॅट.

मौलिनेक्स एमके ७०७८३२

प्लॅस्टिक बॉडी, 5 लिटर सिरॅमिक लेपित वाडगा. हीटिंग प्रकार - हीटिंग घटकांचा वापर करून 3D. हीटिंग घटकांची शक्ती 0.75 किलोवॅट आहे. मानक कार्यक्रमांची संख्या 9 आहे ("मल्टी-कुकिंग" शिवाय). अतिरिक्त कार्ये: गरम करणे, विलंबित प्रारंभ.

प्लॅस्टिक बॉडी, 5 लिटर सिरॅमिक लेपित वाडगा.

USP-1150D युनिट

काढता येण्याजोग्या काचेच्या झाकणासह स्टेनलेस स्टील मल्टीकुकर. प्रकार: स्टीम फंक्शनसह मल्टीकुकर. उपयुक्त व्हॉल्यूम 4 लिटर आहे. 12 स्वयंचलित कार्यक्रम. 5 मोडमध्ये, तापमान आणि वेळ सेट करणे शक्य आहे. पॉवर क्षमता - 0.7 किलोवॅट. हीटिंग आणि विलंबित प्रारंभ कार्ये आहेत.

MPC-1141 हसा

टेफ्लॉन वाडगासह धातू-प्लास्टिक मल्टीकुकर. उपयुक्त व्हॉल्यूम 4 लिटर आहे. हीटिंग घटकांची शक्ती 0.7 किलोवॅट आहे.

स्वयंचलित मोड:

  • "लापशी";
  • "तृणधान्ये";
  • "भाजलेले वस्तू";
  • विझवणारा;
  • "एक जोडप्यासाठी";
  • "पिलाफ".

अतिरिक्त कार्य: गरम करणे.

Lume LU-1446

स्टेनलेस स्टील बॉडीसह मल्टीकुकर. वाडगा क्षमता - 5 लिटर. पॉवर: 0.86 किलोवॅट. मायक्रोप्रोसेसर 46 प्रोग्राम्सना समर्थन देतो: 16 स्वयंचलित आणि 30 मॅन्युअल. “मल्टी-कुकिंग” आणि “प्रो शेफ” फंक्शन्स वापरून, मॅन्युअल तापमान सेटिंग्ज (30 ते 170 अंशांपर्यंत, 1 डिग्रीच्या अंतराने) आणि वेळ (1 मिनिटापासून ते 24 तास, 1 मिनिटाच्या अंतराने) शक्य आहे. अतिरिक्त वैशिष्ट्ये: स्वयंचलित गरम, विलंबित स्वयंपाक.

मिस्ट्री MCM-1012

एक प्लास्टिक मल्टीकुकर, मेटल इन्सर्टसह, 5-लिटर टेफ्लॉन वाडगा.हीटिंग घटकांची शक्ती 0.8 किलोवॅट आहे. लोकप्रिय फंक्शन्सची उपलब्धता: मल्टी-कुकिंग, विलंबित स्वयंपाक, स्वयंचलित हीटिंग. मानक कार्यक्रमांची संख्या 12 आहे.

तेफल RK812132

स्टीमरसह मल्टीकुकर. पांढरा प्लास्टिक शरीर. वाडगा, 3.7 लिटर वापरण्यायोग्य व्हॉल्यूम, 3-लेयर लॅक्क्वर्ड अॅल्युमिनियममध्ये. कंटेनरची भिंत जाडी 2.5 मिमी आहे. परिपत्रक गरम करणे. घटकांची शक्ती 0.75 वॅट्स आहे. मोडच्या सूचीमध्ये "मल्टी-कुकिंग" आहे. अतिरिक्त कार्ये: विलंबित प्रारंभ, स्वयंचलित गरम करणे, स्वयंपाक करण्याची वेळ सेट करणे.

 अतिरिक्त कार्ये: विलंबित प्रारंभ, स्वयंचलित गरम करणे, स्वयंपाक करण्याची वेळ सेट करणे.

बोर्क U800

1 डिग्रीपासून लवचिक तापमान नियमन आणि 1 मिनिट कालावधीसह इंडक्शन मल्टीकुकर. हे स्लो कुकर, प्रेशर कुकर, डबल बॉयलर, राइस कुकर मोडमध्ये काम करू शकते. चांदी-काळा धातू-प्लास्टिक शरीर. वाडगा - 5 लिटर, 8-लेयर कोटिंग. वैशिष्ट्य: व्हॉइस प्रॉम्प्ट्स, सेल्फ-क्लीनिंग स्टीम व्हॉल्व्ह. विलंबित प्रारंभ - 1 p.m. स्वयंचलित गरम - 36 तास.

Bear MP5005PSD

प्रकार: मल्टीकुकर + प्रेशर कुकर. 5 लिटर सिरेमिक वाडगा असलेले उपकरण. हीटिंग घटकांची शक्ती 1.2 किलोवॅट आहे. मानक कार्यक्रमांची संख्या 11 आहे, ज्यामध्ये बहु-कूकिंगचा समावेश आहे. तापमान समर्थन आणि विलंबित प्रारंभ कार्ये आहेत.

उत्पादक रेटिंग

रशियामध्ये, मल्टीकुकरचे उत्पादन डोब्रिन्या आणि रेडमंड या कंपन्यांद्वारे केले जाते. याव्यतिरिक्त, घरगुती उपकरणांसाठी रशियन मागणी निर्यातीद्वारे पूर्ण केली जाते. ग्राहकांमध्ये मल्टीकुकरच्या लोकप्रियतेमुळे जागतिक घरगुती उपकरणे उत्पादकांना या बाजार विभागाकडे वळण्यास भाग पाडले आहे. सुप्रसिद्ध ब्रँड उच्च-गुणवत्तेच्या मल्टीकुकरच्या उत्पादनात त्यांच्या प्राधान्याची पुष्टी करतात.

रेडमंड

रेडमंड कंपनी मल्टीकुकरच्या उत्पादनात एक मान्यताप्राप्त नेता आहे.मोठ्या संख्येने स्वयंचलित मोड, लवचिक समायोजन शक्यता, मोहक डिझाइन आणि अंतर्ज्ञानी नियंत्रण यामुळे उत्पादनांना मोठी मागणी आहे. मल्टीकुकरची विश्वासार्हता आणि टिकाऊपणा जागतिक ब्रँडपेक्षा निकृष्ट नाही, परंतु त्याच वेळी त्याची किंमत कमी आहे.

पॅनासोनिक

पॅनासोनिक ब्रँडच्या घरगुती उपकरणांमध्ये विश्वसनीयता, गुणवत्ता आणि डिझाइनचे उच्च निर्देशक आहेत. जपानी मल्टीकुकर स्टेनलेस स्टीलचा बनलेला आहे, वाट्याला नॉन-स्टिक कोटिंग आहे. उच्च-गुणवत्तेच्या असेंब्लीबद्दल धन्यवाद, उत्पादने बर्याच काळासाठी आणि विश्वासार्हपणे कार्य करतात.

पॅनासोनिक ब्रँडच्या घरगुती उपकरणांमध्ये विश्वसनीयता, गुणवत्ता आणि डिझाइनचे उच्च निर्देशक आहेत.

मौलिनेक्स

कंपनी वेगवेगळ्या व्हॉल्यूमचे मल्टीकुकर तयार करते: 3 ते 8 लिटर पर्यंत, 2000 ते 6000 रूबल पर्यंत किंमत. व्हॉल्यूमची पर्वा न करता, डिव्हाइसेसमध्ये स्वयंचलित हीटिंग आणि विलंबित प्रारंभ मोड आहेत. मानक प्रोग्रामची किमान संख्या 8 आहे.

फिलिप्स

स्वयंपाकघरसाठी घरगुती उपकरणांसह जगातील सर्वात प्रसिद्ध उत्पादकांपैकी एक. मल्टीकुकरचे मुख्य फायदे म्हणजे गुणवत्ता, डिझाइन आणि नवीनतम विकासाचा वापर. कमी किंमत, पर्यायांची एक प्रभावी यादी यामुळे ग्राहक आकर्षित होतात. बहुतेक मॉडेल्स बहुमुखी आहेत, ते प्रेशर कुकर आणि स्टीमर म्हणून काम करू शकतात.

विटेक

रशियन ब्रँड. घरगुती उपकरणांचे उत्पादन चीन आणि तुर्कीमध्ये केंद्रित आहे. रशिया आणि सीआयएस देशांमध्ये उच्च-गुणवत्तेच्या मल्टीकुकरला मोठी मागणी आहे.

पोलारिस

उत्पादक ग्राहकांना परवडणाऱ्या किमतीत मल्टीकुकरचे विश्वसनीय आणि आकर्षक मॉडेल ऑफर करतो. चीनमधील रशियन ब्रँड.

डोब्रन्या

स्वयंपाकघरातील उपकरणे आणि भांडी बनवणारी एक रशियन कंपनी 2008 पासून बाजारात आहे. डिझाइन पारंपारिक नमुन्यांचे पालन करते, ज्यामुळे त्याची उत्पादने ओळखता येतात.स्टेनलेस स्टील मल्टीकुकरला त्याची चांगली गुणवत्ता आणि परवडणारी किंमत यामुळे खरेदीदारांमध्ये जास्त मागणी आहे.

ऑपरेशनचे नियम

मल्टीकुकर कसे वापरावे, निर्माता सूचनांमध्ये तपशीलवार वर्णन करतो. बाहेरील गंध दूर करण्यासाठी, हीटिंग एलिमेंट्स, बटणे, डिस्प्लेचे ऑपरेशन तपासण्यासाठी प्रथम सक्रियकरण केले जाते. वाडग्यात 200-300 मिलीलीटर पाणी ओतले जाते, मोड निवडला जातो (उदाहरणार्थ, "विझवणे") आणि " start" बटण दाबले आहे.

भविष्यात, मल्टीकुकर स्वच्छ ठेवणे आवश्यक आहे, कमी गरम घटकामध्ये पाणी प्रवेश करू देऊ नका. सुचविलेल्या पाककृती आणि ऑर्डर एंट्रीचा क्रम वापरावा. उत्पादने चिन्हांकित करण्यासाठी, संपूर्ण सेटमधून मोजण्याचे कंटेनर वापरा. वापरण्यायोग्य व्हॉल्यूमच्या वर वाटी जास्त भरू नका.

स्वयंपाक करताना मल्टीकुकर प्रेशर कुकर उघडू नये. उच्च दाब मोडमध्ये अयोग्यरित्या बंद झाकणासह कार्य करणे अशक्य आहे.

उपयुक्त टिप्स

स्वयंपाक अनुभवाकडे दुर्लक्ष करून, आपल्याला हळूहळू मल्टीकुकरमध्ये प्रभुत्व मिळवण्याची आवश्यकता आहे. मल्टी-कूक फंक्शन वापरणे म्हणजे स्वयंपाक प्रक्रियेची संपूर्ण माहिती. प्रयोग म्हणजे तंत्रावर संपूर्ण प्रभुत्व.

ऑपरेशन दरम्यान मल्टीकुकरचे स्थान कुटुंबातील इतर सदस्यांसाठी सोयीचे आणि सुरक्षित असावे. दोन उपयोगांदरम्यान, उपकरण मुलांच्या आवाक्याबाहेर साठवले पाहिजे. डिव्हाइसचे शरीर पाण्यात बुडवू नका. मल्टीकुकर बाउल इतर कारणांसाठी वापरण्याची शिफारस केलेली नाही: इलेक्ट्रिक स्टोव्हवर, गॅस स्टोव्हवर, ओव्हनमध्ये, तयार झालेले उत्पादन जतन करण्यासाठी. पॉवर-अप चाचणी दरम्यान तुम्हाला रबर जळत असल्याचा वास येत असल्यास, युनिट स्टोअरमध्ये परत करा.



आम्ही तुम्हाला वाचण्याचा सल्ला देतोः

केवळ स्वयंपाकघरातील कृत्रिम दगडी सिंक साफ करण्यासाठी टॉप 20 साधने