घरच्या जेवणासाठी आणि शिष्टाचारासाठी सुंदर पर्याय
टेबलची चांगली संस्था आपल्याला एक सुंदर इंटीरियर तयार करण्यास आणि आपले जेवण अधिक आनंददायक बनविण्यास अनुमती देते. टेबलवेअर आणि टेबल सजावट निवडताना अनेक घटक विचारात घेतले पाहिजेत. यामध्ये पक्षाचे स्वरूप, दिवसाची वेळ, ऋतुमानाचा समावेश आहे. मेनू काही फरक पडत नाही. एक निर्दोष परिणाम प्राप्त करण्यासाठी, प्रत्येक गोष्टीचा सर्वात लहान तपशीलावर विचार केला पाहिजे.
ऑर्डर घरी सर्व्ह करा
सेवेदरम्यान अनेक वैशिष्ठ्ये विचारात घेण्याची शिफारस केली जाते. सर्व प्रथम, टेबलवरील घटकांचा क्रम विशेषतः महत्वाचा आहे.
टेबलक्लोथ
सेवा टेबलक्लोथच्या निवडीपासून सुरू होते. जर तुम्ही एखाद्या भव्य कार्यक्रमाची योजना आखत असाल, तर तुम्ही चकचकीत साहित्याला प्राधान्य द्यावे. लॅकोनिक टेबलसाठी, खडबडीत लिनेन योग्य आहे.
घरगुती मेजवानी आयोजित करण्यासाठी, आपल्याला पेस्टल टेबलक्लोथ निवडण्याची आवश्यकता आहे.
सामग्री स्वच्छ आणि इस्त्री केलेली असणे आवश्यक आहे. त्याच वेळी, ते ऑइलक्लोथने झाकण्यास सक्तीने मनाई आहे. कॅनव्हास ठेवला पाहिजे जेणेकरून तो कमीतकमी 25 सेंटीमीटर खाली येईल. सामग्री सीटच्या खाली लटकू नये. खूप लांब टेबलक्लोथ अस्वस्थता आणेल.
प्लेट्स
मध्यभागी एक सजावटीची प्लेट ठेवली जाते. काठावरुन किमान 2 सेंटीमीटर अंतर ठेवणे योग्य आहे. वर सूप किंवा स्नॅक्ससाठी डिश ठेवा. शुद्ध सूपसाठी, सूपचा एक वाडगा करेल. जर आपण स्पष्ट मटनाचा रस्सा सर्व्ह करण्याची योजना आखत असाल तर मग वापरा.
कटलरी
कटलरी प्लेटच्या काठावर ठेवली जाते. ते शीर्षस्थानी देखील ठेवलेले आहेत. काटे डावीकडे ठेवण्याची शिफारस केली जाते. त्यांना शिंगे वरच्या दिशेने निर्देशित केली जातात. चाकू उजव्या बाजूला ठेवलेले आहेत, ब्लेडला प्लेटच्या दिशेने निर्देशित करतात.
काठावर एक उपकरण ठेवले आहे, जे प्रथम वापरावे लागेल. म्हणून, स्नॅक्ससाठी वस्तू सर्वात दूर ठेवल्या जातात.
मिष्टान्न नसल्यास, प्लेटच्या वर एक चमचे ठेवा. जर एखादी गोड डिश दिली असेल तर, डिव्हाइस चाकूच्या उजवीकडे ठेवले जाते. मिठाई ताटात ठेवली जाते.
ग्लासेस, वाईन ग्लासेस, ग्लासेस
पेयांसाठी स्वतंत्र कंटेनर प्रदान करण्याची शिफारस केली जाते. कॉग्नाक किंवा रेड वाईन मोठ्या प्रमाणात ग्लासेसमध्ये ओतले जाते. पांढर्या वाइनसाठी लहान चष्मा योग्य आहेत. शॅम्पेन उंच, अरुंद वाइन ग्लासेसमधून प्यालेले आहे. त्याच वेळी, कॉकटेल चष्मा अनेकदा रस साठी वापरले जातात. त्यात अनेकदा पाणी ओतले जाते.
चाकूच्या टोकापासून 50 सेंटीमीटर अंतरावर एक ग्लास पाणी ठेवण्याची शिफारस केली जाते. पुढे, वाइन ग्लास टेबलच्या काठावर 45 डिग्रीच्या कोनात ठेवला जातो. त्याच ठिकाणी व्होडका ग्लास ठेवता येतो.
नॅपकिन्स
अतिथींना वैयक्तिक टॉवेल मिळतात.सेवेच्या शेवटी त्यांना छान फोल्ड करण्याची आणि क्षुधावर्धकांसाठी प्लेटवर व्यवस्था करण्याची शिफारस केली जाते. हा घटक वाकण्यासाठी अनेक पद्धती आहेत.
टॉवेलवर सुरकुत्या पडणार नाही अशी पद्धत निवडणे महत्त्वाचे आहे.
सजावट आणि सजावट
अतिथींना चांगला मूड प्रदान करण्यासाठी आणि त्यांना गंभीर मूडसाठी तयार करण्यासाठी, स्टाईलिश सजावटीचे घटक वापरणे फायदेशीर आहे. प्रमाणाची जाणीव ठेवणे महत्वाचे आहे. अशा जोडण्यांनी डिशच्या व्यवस्थेमध्ये व्यत्यय आणू नये.
एक पुतळा टेबलमध्ये एक मोहक जोड असू शकतो. मेणबत्त्या खूप आकर्षक दिसतील. त्यांच्यासोबत अत्याधुनिक पदार्थ आणि चष्मा असणे आवश्यक आहे.
सणाच्या मेजासाठी फुले चांगली जोडली जातात. त्याच वेळी, ते सुसंवादी दिसणे महत्वाचे आहे आणि गैरसोय निर्माण करू नका. म्हणून, पुष्पगुच्छ सर्वात उंच काचेपेक्षा मोठा नसावा.
सर्व्ह करण्यासाठी फुले निवडताना, त्यांना तीव्र सुगंध नसल्याची खात्री करणे योग्य आहे.
आपण थीम असलेली उत्सवाची योजना आखत असल्यास, योग्य उपकरणे निवडण्याची शिफारस केली जाते. नवीन वर्षाच्या टेबलसाठी, त्याचे लाकूड शाखा, गोळे, हार या स्वरूपात सजावट योग्य आहे.
वाण आणि सूक्ष्मता
सेवा भिन्न असू शकते. त्याची वैशिष्ट्ये दिवसाच्या वेळेनुसार आणि उत्सवाच्या कार्यक्रमाच्या वैशिष्ट्यांद्वारे निर्धारित केली जातात. नाश्त्यासाठी किमान वस्तू दिल्या जातात, त्यामुळे उपकरणांची संख्या मर्यादित असू शकते. रात्रीच्या जेवणासाठी भरपूर भांडी लागतात.
नाश्त्यासाठी
हा सर्वात सोपा पर्याय आहे. टेबल योग्यरित्या सेट करण्यासाठी, लहान प्लेट्स ठेवणे योग्य आहे. नंतर चमचे सह चष्मा आणि कप, saucers ठेवा. बटर डिश वापरताना, अतिरिक्त चमचा टाकणे योग्य आहे. स्नॅक प्लेटच्या वर एक वाडगा ठेवावा. त्यातून तुम्ही दलिया खाऊ शकता.
आठवड्याच्या शेवटी, नाश्त्यामध्ये चहाचा समावेश होतो. म्हणून, टेबलच्या मध्यभागी एक केटल किंवा कॉफी मेकर ठेवला जातो. टेबल सजवण्यासाठी मूळ नॅपकिन्स वापरतात. फुलांचा वापर करण्यास देखील परवानगी आहे.
रात्रीच्या जेवणासाठी
लंच टेबलची फ्रेम वेगवेगळ्या आवृत्त्यांमध्ये सादर केली जाते. डिशेसची संख्या आणि त्यांची रचना यावर त्याचा प्रभाव पडतो. टेबलवर पांढरा टेबलक्लोथ घालण्याची, त्यावर प्लेट्स ठेवण्याची शिफारस केली जाते.
जर सामान्य डब्यातून खाऊ शकत नाहीत अशा डिश दिल्या गेल्या तर त्या व्यतिरिक्त एक लहान प्लेट ठेवतात. डिव्हाइसेसना लेबलच्या शिफारसींनुसार स्थान दिले पाहिजे. सजावटीसाठी, मूळ मार्गाने दुमडलेले नॅपकिन्स वापरा. मीठ शेकर आणि मसाल्यांसाठी इतर उपकरणे टेबलवर ठेवावीत.
पूर्ण संध्याकाळ
कुटुंबातील सदस्य आणि मित्रांना रात्रीच्या जेवणासाठी आमंत्रित केले जाऊ शकते. सोयी आणि सोई सुनिश्चित करण्यासाठी, टेबलच्या डिझाइनचा सर्वात लहान तपशीलावर विचार करणे योग्य आहे.
उत्सव उत्तम प्रकारे जाण्यासाठी, आपण अनेक नियमांचे पालन केले पाहिजे:
- स्वच्छ, चांगले इस्त्री केलेला टेबलक्लोथ घाला. दाट उत्पादन निवडण्याची शिफारस केली जाते. हे भांडी पडल्यावर वाजणे टाळते.
- रंगांशी जुळणारे आयटम निवडा. सर्व घटक असेंब्लीमध्ये समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. भांडी स्पष्ट असावीत.
- न उघडलेल्या दारूच्या बाटल्या टेबलावर ठेवू नयेत. खुल्या कंटेनरमध्ये अल्कोहोल सर्व्ह करण्याची आणि थेट काचेमध्ये ओतण्याची शिफारस केली जाते. चष्म्याजवळ टेक्सटाईल नॅपकिन्स ठेवल्या जातात.
मेजवानी
ही फ्रेम पूर्ण पार्टीसारखी दिसते. त्याच वेळी, काही विशिष्ट वैशिष्ट्ये आहेत. 1 सेंटीमीटरच्या अंतरावर उथळ प्लेट्स ठेवण्याची शिफारस केली जाते.ते मध्यवर्ती भागापासून ते करू लागतात. प्रथम, प्लेट्स एका बाजूला ठेवल्या जातात, नंतर दुसरीकडे. हे घटक एकमेकांच्या विरूद्ध ठेवले पाहिजेत.
प्लेट्सवर स्नॅक्स आणि पाईसाठी सॉसर ठेवण्याची शिफारस केली जाते. मग डिव्हाइसेस ठेवण्यासारखे आहे.
याव्यतिरिक्त, उथळ डिशपासून 0.5 सेंटीमीटर अंतर राखण्याची शिफारस केली जाते.
मेजवानीचे वैशिष्ट्य म्हणजे विशेष व्यवसाय कार्डे वापरणे. त्यामध्ये उत्सवात सहभागी होणाऱ्या व्यक्तीची माहिती असते. ही कार्डे चष्म्याच्या डाव्या बाजूला ठेवली आहेत.
बुफे
या प्रकारच्या सेवेची लोकप्रियता वाढत आहे. हे सहसा खाजगी पक्षांसाठी किंवा व्यावसायिक भागीदारांसह अनौपचारिक बैठकांसाठी वापरले जाते. अनेकदा, अधिकृत उत्सव दरम्यान बुफे देखील आयोजित केले जातात.
सेवा एकतर्फी किंवा द्वि-पक्षीय असू शकते. ते विशिष्ट वैशिष्ट्यांद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहेत. पहिल्या परिस्थितीत, टेबल भिंतीच्या जवळ ठेवलेले असते आणि फक्त एका बाजूला सजवले जाते. दुसरा पर्याय वाढदिवस, विवाहसोहळा, कॉर्पोरेट कार्यक्रमांसाठी वापरला जातो.
बुफे टेबलची व्यवस्था करताना, उपकरणे आणि उर्वरित घटकांमधील समान अंतर पाळले पाहिजे. प्रथम, काच आणि क्रिस्टल डिश टेबलवर ठेवल्या जातात. मग मध्यभागी फुले आणि अल्कोहोलच्या फुलदाण्या ठेवल्या जातात. अनेकदा पेये आणि स्नॅक्ससाठी स्वतंत्र टेबल वापरला जातो.
कॉफी
कॉफी सेवा पेयांवर अवलंबून असते. स्टोव्हवर तयार केलेली मजबूत कॉफी पोर्सिलेन कपमध्ये ओतली जाते. आपण निश्चितपणे एक संच वापरणे आवश्यक आहे. परिपूर्ण पेय तयार करण्यासाठी, तुम्ही गिझर कॉफी मेकर वापरू शकता.
कॉफी सर्व्ह करताना, कप फक्त 2/3 भरलेले असावेत. हे अतिथींना मलई किंवा दूध ओतण्याची संधी देईल.या प्रकारच्या सेवेसह, 3 घटक वापरले जातात - एक कप, एक चमचा आणि एक बशी. अतिरिक्त तपशीलांमध्ये मिष्टान्न प्लेट समाविष्ट आहे. हे कँडी किंवा फळांसाठी आहे.
चहापान कक्ष
मुख्य कोर्स मध्यभागी ठेवला आहे. त्यांनी त्यावर पाई ठेवली. प्रत्येक पाहुण्याजवळ एक कप, एक बशी आणि आवश्यक भांडी ठेवली जातात. मिष्टान्न प्लेट्स बर्याचदा वापरली जातात. टीपॉट टेबलच्या काठावर ठेवल्या जातात. समोवर वापरताना, ते मध्य भागात ठेवले जाते.
कटलरी वाण
सेवेसाठी वेगवेगळ्या प्रकारच्या कटलरीचा वापर केला जातो. हे आपल्याला सर्व्ह केलेले पदार्थ विचारात घेऊन सर्वोत्तम पर्याय निवडण्याची परवानगी देते.
चमचे
अनेक प्रकारचे चमचे आहेत:
- जेवणाचे खोली - एक वाढवलेला आकार द्वारे दर्शविले आणि सूप सह सर्व्ह केले.
- मटनाचा रस्सा - एक गोलाकार आकार आहे.
- मिष्टान्न - कट करण्याची गरज नसलेल्या मिष्टान्नांसह सर्व्ह केले जाते.
- चहाची खोली - चहा पिण्यासाठी पूरक.
- कॉफी - कॉफी बरोबर दिली जाते.
- आइस्क्रीमसाठी - त्यात लहान आकार आणि वाढवलेला हँडल आहे.
- सॅलड - सॅलड प्लेटवर ठेवा.
- स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी साठी - हे एक लहान स्कॅपुला आहे, शेलच्या स्वरूपात बनविलेले आहे.
- पाईसाठी - आपल्याला प्लेटवर निर्दिष्ट डिश ठेवण्याची परवानगी देते.
- साखरेच्या वाडग्यासाठी - चमच्याच्या स्वरूपात बनविलेले.
काटे
प्लग देखील कार्य आणि देखावा मध्ये भिन्न आहेत:
- जेवणाचे खोली - मासे वगळता सर्व मुख्य अभ्यासक्रमांसाठी.
- मासे - माशासाठी वापरले जाते.
- मिष्टान्न - केक आणि इतर हार्ड कॅंडीसाठी डिझाइन केलेले.
- स्पॅगेटीसाठी - त्यात अतिरिक्त थुंक आहे.
- सीफूड आणि खेकडा साठी - 2 prongs आहे.
- लॉबस्टरसाठी - 2 लहान दात आणि एक लांबलचक हँडल आहे.
- शिंपले आणि ऑयस्टरसाठी - विस्तीर्ण डाव्या टिनसह पूरक.
- सॅलड - हे उपकरण एका सामान्य सॅलड वाडग्यात ठेवले जाते.
- कॅसरोल - मध्ये 3 प्रॉन्ग असतात आणि ते ज्युलियनसाठी वापरले जाते.
- लिंबूसाठी - लिंबूवर्गीय लावण्यासाठी साधन वापरले जाते.
- ऑलिव्हसाठी, ते छिद्र असलेल्या चमच्यासारखे दिसते.
- फळांसाठी, त्याला 3 दात असतात.
सुऱ्या
चाकू आहेत:
- टेबल - फिश डिश वगळता सर्व दुसऱ्या कोर्ससाठी वापरले जाते.
- स्नॅक बार - सर्व प्रकारच्या स्नॅक्ससाठी योग्य.
- मांसासाठी - त्यात दात असतात आणि मांसाच्या मोठ्या तुकड्यासह सामान्य डिशमध्ये ठेवले जाते. याबद्दल धन्यवाद, प्रत्येक अतिथी स्वत: साठी एक तुकडा कापू शकतो.
- मासे करण्यासाठी, ते आकारात खांद्याच्या ब्लेडसारखे दिसते.
- चीजसाठी - वरच्या दिशेने वाकलेले 2 प्रॉन्ग आहेत.
- तेलासाठी, त्यात लहान आकार आणि गोलाकार ब्लेड आहे.
- फळांसाठी - जेव्हा टेबलवर न सोललेली फळे असतात तेव्हा डिव्हाइस दिले जाते.
संदंश
क्लॅम्पसाठी बरेच पर्याय आहेत:
- बर्फासाठी - एका सामान्य बादलीत ठेवा.
- मिठाई - मिठाईसह डिशमध्ये ठेवली जाते.
- शतावरी साठी, त्यांच्याकडे सोयीस्कर आकार आहे.
- सॅलडसाठी - सॅलड वाडग्यात आहेत.
- स्पॅगेटीसाठी - टेबलवर स्पॅगेटीची प्लेट दिली असल्यास आवश्यक आहे.
- लॉबस्टरसाठी - एक विशेष काटा सह वैयक्तिकरित्या सर्व्ह केले. या उपकरणासह, पंजे सहजपणे तुटतात.
प्लेट्स
या प्रकारच्या प्लेट्स आहेत:
- जेवणाचे खोली - डिश बदलताना सूप आणि सूप प्लेट्स दिल्या जातात.
- जेवणाचे - जेवणाचे खोली जवळ स्थित.
- मिष्टान्न - स्वतंत्रपणे सर्व्ह केले जाते.
- पाई - ब्रेड आणि रोलसाठी हेतू.
- मासे - एक अंडाकृती आकार आहे. जेव्हा संपूर्ण मासे वैयक्तिकरित्या सर्व्ह केले जातात तेव्हा ते सेट केले जाते.
- कोकिल - मशरूम ज्युलियनसाठी हेतू.
- वॉशर - सहसा बुफेसाठी वापरले जाते. अशा प्लेटवर आपण एकाच वेळी अनेक पदार्थ ठेवू शकता.
- हेरिंग - एक अंडाकृती आकार आहे.
- रोझेट - जाम किंवा मध साठी डिझाइन केलेले.
- क्रेमांका - आइस्क्रीम, जेली, मूस डेझर्ट सर्व्ह करण्यासाठी वापरली जाते.
चष्मा आणि चष्मा
चष्म्याचे स्वरूप भिन्न असू शकते - हे सर्व हेतूवर अवलंबून असते:
- शॅम्पेनसाठी - 2 प्रकार असू शकतात.
- रेड वाईनसाठी पुरेसे रुंद.
- पांढर्या वाइनसाठी, ते लाल वाइनपेक्षा कमकुवत आणि बारीक आहे.
- परिधान करण्यासाठी, ते आकाराने लहान आहे.
- दारूसाठी - एक लहान, अरुंद काच.
- कॉग्नाकसाठी, त्यात उत्तल आकार आणि अवतल कडा आहेत.
- मार्टिनीसाठी, त्याचा त्रिकोणी आकार असतो.
- व्हिस्कीसाठी, तो कमी गोल काच आहे.
- वोडकासाठी, त्याचा आकार वेगळा असू शकतो.
चष्म्याचे मुख्य प्रकार आहेत:
- पातळ कॉकटेल ग्लास - विशेषत: बर्निंग ड्रिंकसाठी वापरला जातो.
- पंचसाठी, हे हँडलसह एक लहान कप आहे.
- सॉफ्ट ड्रिंकसाठी - वेगवेगळ्या ग्लासेसचा वापर केला जाऊ शकतो.
मग
या प्रकारचे मग आहेत:
- चहाची खोली - ती चमच्याने आणि बशीने दिली जाते.
- एस्प्रेसोसाठी, ते आकाराने लहान आहे.
- कॅपुचिनोसाठी - हँडलसह एक मोठा कप.
- बर्फासाठी, त्याला ट्रॅपेझियमचा आकार असतो.
अतिरिक्त उपकरणे
अशी अनेक उपकरणे आहेत जी टेबल सेट करणे सोपे करतात:
- तुरीन - दुसरा कोर्स नियोजित असल्यास सर्व्ह केला जातो.
- मुख्य कोर्स - दुसऱ्या कोर्ससाठी आहे ज्यांना गरम सर्व्ह करण्याची आवश्यकता नाही.
- आइस बकेट - टेबलावर कॉकटेल किंवा व्हिस्की असताना सर्व्ह करा.
- मेंढी - गोलाकार झाकणांनी झाकलेले पदार्थ आहेत. ते गरम जेवणासाठी वापरले जातात.
- फळाची फुलदाणी - न सोललेल्या फळांसाठी आवश्यक.
डिशेसच्या व्यवस्थेसाठी शिफारसी
टेबलवर डिशची व्यवस्था करताना, एक सोपी योजना विचारात घेतली पाहिजे:
- प्रत्येक सेक्टरमध्ये समान प्रमाणात डिश असणे आवश्यक आहे.
- थंड स्नॅक्स जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास ठेवावे.
- जेवणाच्या १५ मिनिटे आधी थंड पेय आले.
- केंद्रात मुख्य अभ्यासक्रमांसाठी जागा असावी.
- परिचारिकाच्या उजव्या बाजूला, सूप तुरीनसाठी जागा सोडली जाते.
- मध्यवर्ती भागात मोठ्या फुलदाण्या ठेवल्या आहेत.
- ब्रेड वैयक्तिक प्लेट्सवर किंवा ब्रेडच्या डब्यात ठेवली जाते.
- सॉस ज्या डिशेसबरोबर सर्व्ह करायचे आहे त्याच्या शेजारी ठेवलेले असतात.
- मध्यभागी पेयांचे कॅराफे ठेवलेले आहेत.
उत्सव सारणी सजवण्यासाठी वैशिष्ट्ये आणि नियम
सारणी योग्यरित्या सेट करण्यासाठी, अनेक वैशिष्ट्ये विचारात घेणे आवश्यक आहे - सर्व प्रथम, इव्हेंटची शैली आणि स्वरूप.
उत्सव रात्रीचे जेवण
सुट्टीच्या दिवशी, टेबल सुंदर मेणबत्त्या आणि टेबलवेअरने सजवले जाऊ शकते. प्रथम हलके जेवण दिले जाते. मग आपण टेबलवर मुख्य कोर्स, फळ आणि मिष्टान्न ठेवू शकता.
रोमँटिक डिनर
अशा रात्रीच्या जेवणासाठी, कमीतकमी कटलरी आणि चष्मा आवश्यक आहेत. ताजी फुले आणि मेणबत्त्या टेबलच्या मध्यभागी ठेवल्या पाहिजेत.
लाल नॅपकिन्स आणि पथ डिझाइन पूर्ण करण्यात मदत करतील.
थीमॅटिक
देशात उगवलेली उत्पादने थीमॅटिक टेबल बनविण्यात मदत करतील. वनस्पती रचना सजावट म्हणून वापरली जातात.
मित्रासोबत
एक नाजूक टेबलक्लोथ आणि कमीतकमी घरगुती उपकरणे मित्रांसह भेटण्यासाठी योग्य आहेत. सर्वोत्तम पर्याय हलके जेवण असेल, जसे की सीफूड.
मित्रांसाठी
या प्रकरणात, सेवा शक्य तितकी सोपी असावी. असे करताना, अनेक चवदार पदार्थ तयार करणे महत्वाचे आहे.
मुलांसाठी
टेबलवर भरपूर कटलरी ठेवू नका. या प्रकरणात, काटा, चमचा आणि चाकूचा एक मानक संच करेल. हे महत्वाचे आहे की साधने सुरक्षित आहेत.
नवीन वर्षापर्यंत
नवीन वर्षाचे टेबल अपरिहार्यपणे मेणबत्त्यांनी सुशोभित केलेले आहे. ते मध्यभागी ठेवले पाहिजे.आपण त्याचे लाकूड शाखांची रचना देखील बनवू शकता, गोळे, मूर्ती घालू शकता.
मिष्टान्न टेबल
त्याबद्दल सर्वात लहान तपशीलापर्यंत विचार करणे महत्वाचे आहे. सर्व आयटम समान शैलीत असणे आवश्यक आहे. नॅपकिन्स आणि टेबलक्लोथचा रंग जुळणे इष्ट आहे.
बोहेमियन शैली
या प्रकरणात, विविध घटक आणि रंग वापरण्याची परवानगी आहे. प्लेट्स भौमितिक नमुन्यांसह सुशोभित केले जाऊ शकतात. आपण रंगीत काचेचे ग्लासेस लावू शकता.
इस्टर टेबल
पेस्टल पॅलेटमध्ये बनविलेले नैसर्गिक टेबलक्लोथ अशा टेबलसाठी योग्य आहे. तेजस्वी टॉवेल एक सजावट असू शकते. आपण अंडी वाहक वापरणे आवश्यक आहे. मध्यभागी अंडी, विलो, ससे यांच्या रचना असू शकतात.
वाढदिवसासाठी
वाढदिवस किंवा दुसर्या वर्धापनदिनासाठी टेबल सजवताना, अनेक घटक वापरणे फायदेशीर आहे - सुंदर डिश, फळांसाठी शेल्फ, कॉकटेलसाठी नळ्या.
सेवा टिपा
शिष्टाचाराच्या नियमांनुसार डिश सर्व्ह करणे आवश्यक आहे. हे आपल्याला अन्नाची चव घेण्यास आणि अन्नाचा आनंद घेण्यास मदत करेल. या प्रकरणात, खालील क्रम पाळले पाहिजेत:
- कोल्ड स्नॅक्स - सिरेमिक किंवा पोर्सिलेन डिशमध्ये सर्व्ह केले जाते. मांसासाठी अंडाकृती प्लेट वापरली जाते, कॅव्हियार बर्फासह विशेष स्टँडवर काढले जाते.
- गरम क्षुधावर्धक - ज्या डिशमध्ये ते तयार केले होते त्यामध्ये सर्व्ह केले जाते.
- प्रथम अभ्यासक्रम गरम प्लेटवर दिले जातात.
- फिश डिश - उकडलेले सीफूड ओव्हल प्लेट्समध्ये दिले जाते. तळलेले पदार्थ नियोजित असल्यास, ते विशेष पॅनमध्ये दिले पाहिजेत.
- मांसाचे पदार्थ - स्टू आणि स्टू भांडीमध्ये बाहेर काढले जातात. कटलेट किंवा स्टेकसाठी, प्लेट्स प्रदान करणे आवश्यक आहे.
- भाजीपाला - भाजलेल्या भाज्या गरम प्लेटवर सर्व्ह करा.
- फळे आणि मिष्टान्न - फुलदाण्यांमध्ये आणि वाडग्यांमध्ये सर्व्ह केले जाते.
सुंदर डिझाइनसाठी उदाहरणे आणि पर्याय
एक सुंदर टेबल सेट करण्यासाठी, आपण खालीलपैकी एक शैली निवडू शकता:
- लोफ्ट - कमीत कमी draperies सुचवते. या प्रकरणात, काचेच्या वस्तू आणि मोठ्या प्रमाणात घरगुती उपकरणे वापरली जातात.
- प्रोव्हन्स - सजावट करताना पेस्टल रंग वापरणे फायदेशीर आहे. हे मिंट, हिरवे, लिलाक शेड्स असू शकते. सर्वोत्तम पर्याय क्लासिक क्रॉकरी असेल.
- मिनिमलिझम - थोड्या प्रमाणात अस्पष्ट टेबलवेअर वापरले जाते. त्याच वेळी, लॅकोनिक फॉर्म आणि नैसर्गिक साहित्य सक्रियपणे वापरले जातात.
- इंग्रजी - एकाच वेळी लॅकोनिक आणि विलासी दिसते. टेबल सजवण्यासाठी, फुलांचा नमुना, सोनेरी कटलरी आणि हलका टेबलक्लोथ असलेले पोर्सिलेन डिश वापरण्याची परवानगी आहे.
- शरद ऋतूतील शैलीमध्ये - पिवळ्या पानांचा पुष्पगुच्छ अशा कल्पनेला मूर्त स्वरुप देण्यास मदत करेल. इतर नैसर्गिक तपशील वापरण्याची देखील परवानगी आहे. Cones आणि acorns एक उत्तम उपाय आहेत.
- देश - अडाणी साधेपणाचे प्रतीक मानले जाते. या प्रकरणात, नैसर्गिक साहित्य आणि कच्चे पदार्थ वापरले जातात. वाइल्डफ्लॉवर आणि बास्केट टेबलची सजावट असू शकतात.
- इको - नैसर्गिकता आणि संक्षिप्तता मूर्त रूप देते. टेबल हिरव्या सजावट सह decorated आहे. डिझाइन मूळ बनविण्यासाठी, लाकडी फळ बास्केट घालणे फायदेशीर आहे.
- सागरी शैलीमध्ये - टेबल सीशेल्स, निळ्या कापडांनी सजवले पाहिजे. जुळणारी चित्रे असलेली स्वयंपाकघरातील भांडी चांगली चालतील.
- इटालियन शैली - हे डिझाइन अतिशय आकर्षक आहे. विशेषज्ञ मोठ्या प्रमाणात वाइन ग्लासेस आणि ताजी फुले वापरण्याचा सल्ला देतात. स्नॅक्स देण्यासाठी लाकडी बोर्ड आणि ट्रे वापरल्या जातात. हे रचना अधिक नैसर्गिक बनवते.
टेबल सेट करणे ही एक जटिल आणि जबाबदार प्रक्रिया आहे.एक कर्णमधुर रचना तयार करण्यासाठी, आपल्याला सर्वात लहान तपशीलासाठी सर्वकाही आगाऊ विचार करणे आवश्यक आहे. मेनू, दिवसाची वेळ आणि कार्यक्रमाची शैली विचारात घेणे महत्वाचे आहे.